Сегодняшние времена заставляют сельхоз-предпринимателей проявлять особую стойкость. К имеющимся проблемам добавляются новые, связанные с нарушением логистики, с реализацией выращенного урожая, и многие другие.
Особая роль в обеспечении продовольственной безопасности, кроме крупных хозяйств, принадлежит и крестьянско-фермерским хозяйствам. Многодетная семья Юрия (на фото) и Надежды Видру из села Роги занимается выращиванием и реализацией гусей.
Для разведения птицы в первую очередь необходимы качественные корма. Семья арендует около 100 гектаров земли. В прошлом году собрали 100 тонн кукурузы и 30 тонн пшеницы.
– Нынешний сезон выдался нелегким, – говорит Юрий Васильевич. – Дожди дали хоть какой-то шанс выжить. Как и в прошлом году, мы возделываем зерновые.
Предпочитаем поддерживать наших местных производителей. Кукурузу сеем сорта Порумбень. Это один из самых продуктивных гибридов, растения остаются зелеными до полного созревания зерна, устойчив к полеганию и ломкости стеблей, болезням и вредителям. Выращиваем сорта пшеницы Одесса и Элитная. Первый – низкорослый, предназначается именно для кормов, второй адаптирован для засухи и высокоурожайный. Практически весь урожай используем в хозяйстве, и только немного идет на продажу.
Мы кормим птицу только натуральными кормами. В этом году на инкубацию оставляем 120 гусей, остальных будем выращивать на мясо.
– А какие дальнейшие планы?
– Сегодня тяжело что-то планировать, главное – продержаться на плаву. Но, конечно, и о будущем тоже думать надо. В частности, хотим увеличить объем инкубаторов хотя бы на 500 яиц.
На встрече в Правительстве поддержке КФХ было уделено особое внимание. Говорили и о трудностях, и о помощи, которую им оказывает государство. И такие фермеры, как семья Видру, вносят свой вклад в дело обеспечения продовольственной безопасности нашей республики.
Инна Влада.
Фото автора.