Один из самых сочных и сладких фруктов – черешня. Ранние и средние сорта уже собрали. На их качестве сказались обильные дожди, которые черешня не любит. Фрукт просто растрескался и стал неконкурентоспособным на рынке. Из-за этого часть урожая осталась на деревьях, убирать было нерентабельно. Сейчас идёт уборка позднего сорта черешни Ван. Этот крупный плод вобрал в себя всё солнце – мякоть плотная, хрустящая, тёмно-красная. «Валовой сбор урожая отправится на экспорт в Россию, Украину, Евросоюз», – рассказал агроном-садовод ООО «ЕвроРостАгро» Фёдор Гуска.
Прямо в саду стоит сортировочный стол, туда сборщики приносят собранную черешню, тут же на месте её перебирают и складывают в ящики. Роман Водовский загружает ящики, а тракторист Кирилл Маслов отвозит черешню в фруктохранилище. Там её предварительно охлаждают – большая товарная партия готовится к отправке. Представитель фирмы-экспортёра Максим хочет закупить 20 тонн черешни. Её ждёт длинный путь – 10 дней через Прибалтику, страны Европы в Россию, город Чехов. Максим говорит, что уже около 15 лет закупают фрукты на экспорт у
«ЕвроРостАгро». Так как логистика стала длиннее, продукция не вся приезжает к месту назначения в хорошем товарном виде. Поэтому от перевозки клубники, персиков, малины в последнее время отказались.
ООО «ЕвроРостАгро» – это 62 гектара садов. Фирма занимается выращиванием, хранением и переработкой фруктов – различных сортов косточковых и семечковых культур: вишни, черешни, яблок, абрикосов, персиков, слив и ягод (клубника). Все сады на капельном орошении. Вдоль деревьев на высоте 50 см от земли проложены трубки с отверстиями. Через эти «капельницы» поступает вода, когда происходит налив плодов.
Лишних опрыскиваний химическими препаратами от вредителей и болезней стараются в агрофирме не производить, используют ловушки для насекомых. Над садом установлены отпугиватели для птиц – специальные динамики-кричалки. Каждые 15 минут из них доносятся звуки, которые отпугивают воробьёв, скворцов – любителей полакомиться спелыми ягодами.
На уборку в летний и осенний сезон наняли до ста человек. Сразу после черешни они приступят к сбору абрикосов – среднего и ультрапозднего, персиков – 6 сортов, затем слив. Всё можно будет купить на приднестровских рынках. Часть запланирована на экспорт. Сливы повезут в специальных ящиках, а персики и нектарины поедут с комфортом. Для долгой транспортировки каждый фрукт уложат в отдельную ячейку с подстилкой, так они смогут прибыть к месту назначения в презентабельном виде.
С середины сентября и до самого ноября длится сезон яблок. Всего предстоит убрать урожай четырёх сортов, в частности Фуджи Кику и Фуджи Ацтек. Яблоки будут храниться 6-8 месяцев в фруктохранилище. Оно рассчитано на 1600 тонн. Есть 10 камер, две из них предварительного охлаждения и остальные – основного хранения.
В хозяйстве сейчас занимаются не только сбором урожая, идёт подготовка и к будущему. В этом году в мае из-за погодных условий с опережением на 10 дней начали уборку клубники. «Урожай получился неплохой, хотя в этом году его особо не ждали, так как кусты на выделенном участке плодоносили в четвёртый раз. Через определённое количество лет клубнику для получения обильного урожая рекомендуется пересаживать на новую плантацию. Как раз и планируем этим заняться», – добавил садовод «ЕвроРостАгро» Фёдор Гуска.
Евгения Александрова.
Фото Виктора Громова.