Высокие надои и привесы, современные методы содержания скота и строгий контроль качества – главные ориентиры животноводческого комплекса ООО «Фиальт-Агро» в селе Зозуляны Рыбницкого района. Молоко и мясо этого предприятия хорошо знакомы покупателям под торговой маркой «Благода». Здесь постоянно модернизируют производство и внедряют новые технологии. В этом году «Фиальт-Агро» борется за победу в конкурсе «Приднестровское качество» сразу в двух номинациях: «Сельское хозяйство – животноводство – внедрение новых технологий» и «Мастерство и верность делу». На днях производственные площадки оценила экспертная комиссия.
Экскурсию по комплексу провёл его управляющий Сергей Сенденков. Члены комиссии осмотрели коровники, узнали, как организовано выращивание молодняка, и оценили технические новинки. Особый интерес вызвал новый проект предприятия – генетический анализ телят. «Пробы будем отбирать у телят в возрасте до трёх месяцев. Уже на этом этапе можно определить будущий потенциал животного и понять, целесообразно ли выращивать его дальше», – пояснил Сергей Сенденков.
По словам специалиста, смысл нововведения прежде всего экономический. Содержание крупного рогатого скота требует больших затрат на корма, уход и ветеринарию, при этом продуктивность у всех разная. Генетическое исследование поможет заранее понять, из каких телят вырастут высокопродуктивные коровы, а какие не подходят для племенного стада.
«Сегодня мы узнаём о возможностях тёлочки только через два года, после первого отёла. И даже тогда картина не всегда полная. Новая технология позволяет оценить перспективы животного в первые месяцы жизни», – рассказал управляющий комплексом.
Биоматериал будут направлять на исследование в специализированные лаборатории. Это поможет оценить наследственность телёнка и предсказать его будущие показатели. На основе результатов на предприятии сформируют племенное ядро: лучших коров оставят для воспроизводства стада, остальных будут выращивать на мясо или продавать. «Сегодня на ферме 1822 головы крупного рогатого скота: 758 коров, около 900 тёлочек и 179 бычков. Тёлочек заметно больше, так как мы используем специальные технологии при осеменении. Это повышает вероятность рождения женского потомства и позволяет планомерно формировать собственное молочное стадо», – подчеркнул Сергей Сенденков.
Ставку здесь делают на голштинскую породу – мирового лидера по удоям. Сейчас каждая корова даёт в среднем около 30 литров молока в сутки. Но специалисты комплекса работают над улучшением показателей и в перспективе рассчитывают выйти на 40-50 литров. В этом деле важную роль играет родословная: зоотехники учитывают показатели не только родителей телёнка, но и нескольких предыдущих поколений.
В ближайшие годы комплекс планирует постепенно увеличить поголовье до 2,5-3 тысяч голов. Однако главная задача – не просто нарастить количество, а повысить качество и отдачу от каждой бурёнки. «Лучше иметь тысячу коров с высоким потенциалом и получать от них столько же молока, сколько от 1200 менее продуктивных. При этом расходы на корма и содержание будут одинаковыми. Нам важно не количество ради количества, а эффективность», – подытожил Сергей Викторович.
Интересная деталь: первые три месяца телята живут в индивидуальных белых домиках, где окрепший молодняк планомерно переводят на полноценный рацион. На ферме уверены, что именно забота с первых дней жизни, правильные корма и своевременная оценка здоровья формируют будущие высокие надои.
Для «Фиальт-Агро» генетический анализ – это не просто дань моде, а инструмент долгосрочного планирования. Новая методика позволит точнее распределять ресурсы и эффективнее вести селекцию. «Животноводство – это бизнес. Любые инвестиции должны возвращаться результатом. Мы внедряем новые технологии, чтобы понимать, куда вкладываем средства, и заранее видеть перспективу. Наша задача – вырастить здоровое животное, получить максимум качественного молока и отправить его на переработку», – подытожил Сергей Сенденков.
Экспертная комиссия конкурса «Приднестровское качество» высоко оценила этот инновационный подход в сельскохозяйственной номинации. Для предприятия это отличная возможность поделиться опытом и показать, как наука помогает развивать молочную отрасль.
Кроме того, жюри отметило и личный вклад руководителя комплекса. Сергей Сенденков заявлен в номинации «Мастерство и верность делу» за многолетний профессионализм и успешное внедрение в производство современных стандартов.
Анна Выговская.
Фото автора.
Газета №205 (8076) от 4 ноября 2026 г.