География приднестровской кухни

Недавно в соцсетях прочитала заметку о том, что китайцы в период эпидемии в стране трижды в день пили чай и поэтому справились с коронавирусом....

В эти дни, когда мы большую часть времени проводим дома, а на душе неспокойно, особенно хочется чего-то, чтобы эту самую душу отвести. Чтобы на...

Так уж получилось, что у нас в Приднестровье смешались разные языки, национальности и, конечно, разные кухни. Порой и не всегда можно определить, что и...

Конец рабочего дня. Никаких великих планов у меня не намечалось, но всё же вечер обещал быть приятным. Однако… С порога дома в поле моего зрения...

День 8 Марта – праздник добра и заботы о наших мамах и бабушках. Целый год они старались угодить и накормить домашних вкусными завтраками, обедами...

Этот рецепт лепешек известен еще с советских времен. Моя мамочка их пекла для разнообразия вместо хлеба и не только поэтому. Помню, когда-то у нас в...

Близится 23 февраля, и я уже точно знаю, что среди подарков ко Дню защитника Отечества будет и сладкий – торт «Наполеон»! Перед вкусом этого...

Вот такая она многоликая. В странах Запада – символ Хэллоуина,  в давние времена тыква для многих служила посудой,  в сказках   – плод, который легко...

В последнее время у нас дома «открылась» собственная школа поварят. По выходным приходит младшая племянница. Приходит в первую очередь к сыну, потому что дети...

Когда выходной и хочется накормить семью чем-то необычным, тем, чего не успеваешь сделать в течение рабочей недели, вспоминаю один простой, но очень хороший рецепт...