В Слободзее на площади по улице Фрунзе каждую субботу проходит важное как для покупателей, так и для землепользователей событие – ярмарка выходного дня. Это широкая временная площадка, на которой фермеры, крестьянские хозяйства и производители продают напрямую потребителям свежие продукты.
С самого утра ООО «Фикс» вызвало ажиотаж: у прилавков со свежими овощами прямиком с терновских полей выстроилась очередь. К тому же широкий ассортимент и приятные цены приятно удивили. Благо продавцы работали без устали до последнего покупателя.
Жители города и сёл района, владеющие личными подсобными хозяйствами, тоже не обходят ярмарку стороной.
Семья индивидуального предпринимателя Людмилы Бодруг – постоянный участник ярмарки в Слободзее. Под торговой маркой «Мясной хуторок» они реализуют мясные деликатесы из фермерского сырья, естественно, с соответствующими сертификатами качества. Копчёная свинина, домашний холодец без желатина, подчерёвок, куриный рулет с сыром, французская буженина… Ассортимент удовлетворит вкус самого взыскательного гурмана. А чтобы расширить географию покупателей, предприниматели создали страничку в соцсетях, где делятся с подписчиками новинками и предлагают доставку на дом. «Сочный, нежный, с дымком – вот что значит по-домашнему», – подписан один из «вкусных» постов. Особый аромат мясным деликатесам при копчении, как утверждают производители, придают фруктовые дрова, строго на которых и происходит сам процесс приготовления.
Фрукты, овощи, зелень, цветы, саженцы, мёд, продукты пчеловодства, птица, животные, корма и другие товары – из первых рук. Не успели приобрести – не спешите расстраиваться: такие мероприятия будут проходить вплоть до 30 ноября.
Ярмарка – это не только возможность приобрести качественные товары, но и отличный способ поддержать местное сообщество предпринимателей. А они, в свою очередь, с удовольствием расскажут вам о составе своей продукции или способе её приготовления. Не нужно забывать, что каждая покупка у местного производителя – это вклад в здоровье, благополучие семьи и будущее родного края.
Екатерина Пужанская. г. Слободзея.
Фото: https://slobodzeya.gospmr.org
Газета №172 (7798) от 17 сентября 2025 г.