Вторую неделю на терновской сельскохозяйственной фирме «Фикс» идёт уборочная страда.
В день убирают до 1,5 тонны ранней капусты, кабачков, лука. Свежие овощи тут же упаковывают и отправляют на рынки и в овощные магазины. Более 90% выращенной продукции реализуют на местном рынке.
Через неделю на полях начнут уборку картофеля. Затем – свёкла и морковь, среднеспелая капуста. К середине июня ждут первый урожай огурцов и помидоров. Уже полностью высажена рассада перца, баклажанов, помидоров, огурцов, на очереди арбузы, поздняя морковь и свёкла.
Сейчас вовремя идут дожди, для аграриев это благо. Будут расти подсолнечник, пшеница, ячмень. При этом фирма располагает поливальным оборудованием, и когда милостей от природы ждать не приходится, поливальные машины вступают в дело. «У нас есть все системы полива. Есть четыре фронтальные большие машины, есть катушки, которые удобно использовать на неровных полях, где большое оборудование не поставишь. Ещё пять приобрели в кредит за счёт средств Фонда госрезерва для аграриев. Три уже привезли, начали сборку, две ещё ждём», – рассказал руководитель ООО «Фикс» Виталий Греку.
На складе овощной продукции также работает автоматизированная сортировочная линия. На ней работницы просматривают морковь, которая поступает по транспортёру. Целые и невредимые корнеплоды двигаются дальше по ленте, а повреждённые откладывают в сторону. Отобранная морковь автоматом фасуется в мешки, они тут же прошиваются. Остаётся только перегрузить мешки на поддоны, и продукция готова к отправке. Пока это морковь прошлого года (новый урожай только ждут), она поступит в столовые учреждений по тендерным заказам.
ООО «Фикс» специализируется на выращивании овощей и зерновых культур с 2006 года. Обрабатываемых земельных площадей – около 600 гектаров.
«Зерновые культуры обязательно засеиваем для севооборота земель. Для овощей нужна хорошая почва. Поле, где росла картошка, мы вновь используем под неё через 3-4 года. Всё это время там растёт пшеница или другие овощи. Это нужно, чтобы сохранить плодородие почвы, поэтому ежегодно овощные культуры чередуем с зерновыми», – говорит Виталий Греку.
Руководство агрофирмы процесс уборки урожая на полях автоматизировало. Работники кладут собранные овощи на транспортёр комбайна, они перемещаются по ленте, и их укладывают в коробки. На уборке в поле 10 человек. Когда объёмы урожая возрастают, привлекают дополнительно людей.
Инна Герасимова. Слободзейский район.
Фото Виктора Громова.