Когда мы покупаем курицу или десяток яиц, то чаще всего видим перед собой лишь привычный продукт на прилавке. И не задумываемся, что за этим стоит большая и непростая работа: выращивание птицы, корма, ветеринарное сопровождение, современные технологии, электроэнергия, оборудование и ежедневный труд людей. Для любого государства собственное производство продуктов питания – это не просто экономический показатель. Это часть продовольственной безопасности, возможность в значительной степени обеспечивать население своей продукцией, контролировать её качество и быть меньше зависимым от внешних поставок. Ведь гораздо спокойнее, когда знаешь: этот продукт произведён здесь, на нашей земле, людьми, которые работают рядом с нами.
В Дубоссарском районе птицеводство сегодня является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей животноводства. Район сохраняет лидирующие позиции в республике как по производству мяса птицы, так и куриного яйца.
По словам начальника дубоссарского управления сельского хозяйства и природных ресурсов минсельхозприроды ПМР Александра Подарилова, в 2025 году сельскохозяйственными организациями и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами района было произведено 3 939 тонн мяса птицы – на 11,7 процента больше, чем в 2023 году, когда объём производства составлял 3 526 тонн. Положительная динамика сохраняется и в текущем году. За первое полугодие 2026-го в районе произведена 2 071 тонна мяса птицы, что составляет 117,5 процента к аналогичному периоду 2025 года.
Не менее заметны результаты в производстве куриного яйца. В 2025 году в районе произведено 6,8 млн штук – в 1,5 раза больше показателя 2023 года. За первое полугодие 2026 года произведено уже 3,6 млн, или 143,2 процента к аналогичному периоду прошлого года. Иными словами, за сухими цифрами статистики стоит вполне ощутимый результат: дубоссарские производители не только сохраняют объёмы, но и наращивают производство.
Три хозяйства – основа мясного птицеводства
Основу промышленного производства мяса птицы в Дубоссарском районе составляют ООО «Темпгрупп», ООО «Пиазис» и ООО «Куш». На их долю приходится около 98 процентов производства мяса птицы в районе.
Основное направление – бройлерное. Для получения мясной продукции используют гибридную птицу, получаемую в результате скрещивания специализированных генетически сочетаемых линий. Сегодня производство бройлерного мяса в республике основано на приобретении суточных цыплят финальных гибридов и их последующем выращивании.
У каждого из крупных хозяйств есть свои планы по развитию. ООО «Пиазис» в текущем году ввело в эксплуатацию новый цех по выращиванию птицы вместимостью 15 тысяч голов. Новый объект позволит увеличить объёмы выпускаемой продукции. ООО «Куш» завершает строительство нового цеха для содержания птицы. После его ввода поголовье планируют увеличить на 23 тысячи бройлеров. Предприятие также приобрело оборудование для линии по производству полуфабрикатов. Её запуск позволит расширить ассортимент продукции. А чтобы сделать путь от производителя к покупателю короче, предприятие ведёт строительство двух магазинов.
ООО «Темп-групп» также входит в число основных производителей мяса птицы района и вместе с другими предприятиями формирует тот производственный потенциал, благодаря которому Дубоссарский район сохраняет лидирующие позиции в республике. Отдельное место в отрасли занимает производство куриного яйца. Здесь основная нагрузка приходится на крестьянские (фермерские) хозяйства района – именно они обеспечивают около 80 процентов производства куриного яйца в республике.
Поддержка, которая помогает развиваться
Птицеводство – отрасль, требующая серьёзных затрат. Особенно значительную долю в себестоимости занимают энергоресурсы, а ветеринарно-санитарное благополучие требует постоянного внимания.
Поэтому, отмечает Александр Подарилов, несмотря на сложную финансово-экономическую ситуацию, государственная поддержка сельхозпроизводителей, в том числе птицеводческих хозяйств, сохраняется.
Одной из наиболее востребованных мер является сохранение льготных тарифов на газ и электроэнергию для производителей и переработчиков животноводческой продукции. Для птицеводческих хозяйств это имеет особое значение. Государство также осуществляет частичное финансирование противоэпизоотических мероприятий. Это позволяет хозяйствам проводить необходимые ветеринарно-санитарные работы и поддерживать благополучную эпизоотическую обстановку.
В районе востребованы и кредитные средства Фонда Государственного резерва ПМР, предоставляемые физическим лицам на развитие личных подсобных хозяйств по направлению «птицеводство». Предусмотрено также льготное кредитование субъектов агропромышленного комплекса, в том числе малого предпринимательства, с субсидированием части процентной ставки по кредитам. Все эти меры направлены на снижение финансовой нагрузки на производителей, сохранение устойчивости предприятий и создание условий для дальнейшего развития отрасли.
Не просто больше, а эффективнее
Перспективы развития птицеводства в Дубоссарском районе Александр Подарилов оценивает положительно. Об этом говорят и текущие показатели, и инвестиционные проекты, которые уже реализуются. Вместе с тем дальнейшее увеличение производства должно быть связано прежде всего с реальными потребностями внутреннего рынка. Сейчас произведённое в республике мясо птицы предназначено для внутреннего потребления, поэтому возможности дальнейшего наращивания объёмов непосредственно связаны с ёмкостью рынка и спросом населения. Что касается производства куриного яйца, резкого увеличения объёмов в ближайшей перспективе не планируется. Однако уже достигнутые показатели позволяют в определённой степени обеспечивать потребность республики в этой продукции.
В целом, основными направлениями развития отрасли остаются модернизация и расширение производственных мощностей, повышение эффективности производства, снижение себестоимости и расширение ассортимента. И это, пожалуй, самое важное: речь идёт не просто о том, чтобы произвести больше. Речь о том, чтобы своё производство становилось современнее, устойчивее и ближе к потребителю. Когда на столе у приднестровской семьи оказываются местная курица или яйца, за этим стоят не только цифры статистики. За этим стоит работа наших сельхозпроизводителей, развитие предприятий, рабочие места и уверенность в том, что необходимые продукты питания мы способны производить сами.
Птицеводство Дубоссарского района уже сегодня занимает прочное место в аграрной отрасли республики. А новые мощности, инвестиции и планы предприятий показывают: у этого направления есть все основания для дальнейшего роста.
Инна ВЛАДА.
Фото: https://ecology-pmr.org
Газета №170 (8041) от 16 сентября 2026 г.