Без использования современных технологий добиться высоких урожаев и вырастить качественную продукцию крайне сложно. Констатация этого факта стала лейтмотивом очередной инспекции комиссии конкурса «Приднестровское качество». На этот раз специалисты побывали в Рыбницком районе в хозяйствах холдинга «Фиальт-Агро» ТМ «Благода».
«От земли до прилавка»» – этот слоган реализуется здесь на практике.
Высокоекачество мясной и молочной продукции «Благода» наверняка известно всем приднестровцам. Чтобы добиться высоких результатов, предприятие организовало полный производственный цикл. Активными темпами развивается животноводство, а вместе с ним и кормовая база.
На полях выращивают разнообразные высокопитательные корма для буренок. В частности, возделывают и перерабатывают богатую белками сою. Инновационной технологией ее обработки на агропредприятии поделились с членами конкурсной комиссии.
Для справки. Соя – важнейший элемент в питании коров. Ее семена состоят примерно на 40% из белков, на 20% – из масел и на 30% – из углеводов. Богата белками и зеленная масса, в которой содержится примерно 17% белков.
«В сое есть антипитательные вещества, от которых можно уйти при термообработке. Для ее осуществления мы закупили итальянское оборудование. Оно, постепенно обжаривая сою, устраняет уреазу – вредный фермент для питания коров. Благодаря такой технологии достигается полная инактивация токсических веществ и антиметаболитов сои. Добавление термообработанных семян в кормовую основу для животных позволяет получить качественные высокобелковые корма, сбалансированные по основным пищевым веществам – аминокислотам, липидам, минеральным веществам и витаминам. Кроме того, экономится количество корма», – рассказал заместитель директора по маркетингу мясо-молочного комбината «Благода» Дмитрий Астахов, добавив, что прошедшие обработку семена оказывают положительное воздействие на продуктивность коров и увеличение надоев.
Специалисты компании также презентовали инновации в прямом смысле на земле. «Фиальт-Агро» внедрило передовой метод прямого посева или так называемую технологию Strip-till. Она пре-дусматривает щадящий метод обработки почвы: полосовое рыхление на глубину прикорневого слоя с одновременным внесением удобрений и полезных бактерий. Тем самым создаются оптимальные условия для прорастания всходов за счет получения хорошо подготовленной посевной «постели».
В нашей республике достаточно часты засушливые сезоны, а благодаря внедрению метода прямого посева хорошо развитая корневая система позволяет растениям получать влагу из наиболее глубоких горизонтов почвы и таким образом, несмотря ни на что, давать лучшие урожаи.
За счет отсутствия традиционной механической обработки в грунте снижаются потери влаги и поддерживается постоянная температура земельного горизонта. Также при этом способе обработки сохраняется ее естественное плодородие и снижается риск образования ветряной и земляной эрозии.
«Метод прямого посева изначально подразумевает использование специального оборудования, которое производит полосное рыхление почвы. При этом используется сельхозтехника с навигационным оборудованием, которое позволяет производить коррекцию движения сельхозмашин. Агропромышленный холдинг «Фиальт-Агро» приобрел инновационный агрегат для полосовой обработки почвы Mzuri Pro-Till 6T Select – это самая крупная сеялка данной серии, с возможностью смены ширины междурядий. Обслуживание этой техники простое, а регулировка точная. Достаточно нажать на кнопку, взвесить загруженные семена и вывести их количество на панели управления компьютера», – подчеркнул Дмитрий Астахов.
В компании «Фиальт-Агро» стремятся к развитию и делают ставку на свое, внутреннее производство. Тем самым убивается даже не два и не три условных зайца: обеспечивается бесперебойный замкнутый цикл, создаются дополнительные рабочие места, пополняется дополнительными налогами бюджет, и, конечно, укрепляется продовольственная безопасность государства.
Андрей Белоус.
Фото Виктора Громова.