За каждым овощем, который появляется на прилавках или на грядках огородников, стоит не только труд земледельца, но и многолетняя работа учёных. Чтобы создать новый сорт, недостаточно одного удачного сезона. Селекционерам требуются годы наблюдений, испытаний и тщательного отбора лучших растений.
В ГУП «Приднестровский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» состоялась традиционная приёмка полевых опытов овощных культур открытого грунта. Специалисты лаборатории паслёновых культур представили промежуточные результаты исследований по созданию новых сортов и гибридов томата, сладкого перца и баклажана, пригодных как для свежего потребления, так и для переработки. Как отмечает пресс-служба министерства сельского хозяйства, природных ресурсов и экологического контроля, одно из основных направлений работы лаборатории – создание сортов томата для открытого грунта с разными сроками созревания, устойчивых к заболеваниям и неблагоприятным условиям выращивания. По словам заведующей лабораторией паслёновых культур, кандидата сельскохозяйственных наук Марии Питюл, создание нового сорта занимает не менее пяти-семи лет. За это время специалисты проводят многочисленные отборы, изучают растения в различных условиях и оставляют только наиболее перспективные образцы. «Основная часть наших сортов востребована. Каждый выбирает по своему усмотрению: кому-то нужен ранний сорт, кому-то – средний, кому-то – поздний. Поэтому в нашем ассортименте есть всё – от ультраранних до поздних. Мы создаём сорта, приспособленные к нашим климатическим условиям». Сегодня на опытных участках института продолжается работа над новым среднеранним сортом томата с овально-цилиндрической формой плода. Перед селекционерами стоит задача получить сорт со сроком созревания 105–110 дней, устойчивый к болезням и обладающий высокими вкусовыми качествами.
В ходе исследований в селекционном питомнике была проведена оценка 49 гибридных комбинаций, отличающихся формой и окраской плодов. Лучшие образцы отобраны для дальнейшей работы. Созданные в институте сорта томата уже хорошо знакомы аграриям и огородникам республики. Амулет, Лагуна, Загадка, Факел, Баллада, Солярис, Меридиан, Ляна, Марафон, Витязь, Викторина, Примула, Новинка Приднестровья и Незабудка ежегодно выращивают в хозяйствах и на приусадебных участках. Особой популярностью среди крупноплодных сортов пользуются Дикая роза, Райское наслаждение, Руслан и Бычье сердце. «Каждый сорт имеет свои особенности. Например, у некоторых томатов небольшая плодоножка, поэтому увеличивается полезная часть плода. Особая гордость института – сорт Райское наслаждение. Он отличается плотной мякотью и сладким вкусом», – отмечают специалисты.
Не менее важное направление работы учёных – селекция сладкого перца и баклажана. Эти культуры пользуются большим спросом благодаря своим вкусовым качествам и пищевой ценности. Сегодня перед институтом стоит задача создать новый сорт сладкого перца с удлинённо-коническими красными плодами массой 100–150 граммов и высокой устойчивостью к болезням. Перспективные разработки проходят испытания как в открытом грунте, так и в плёночных теплицах. Особое внимание уделяется экологичным агроприёмам: сохранению плодородия почвы, минимальному воздействию техники, разумному использованию средств защиты растений, мульчированию и поддержанию полезной микрофлоры.
Продолжается работа и над новыми сортами баклажана. Как рассказал старший научный сотрудник лаборатории Александр Кушнарёв, специалисты оценивают целый комплекс характеристик – вкус, плотность мякоти, количество семян, отсутствие горечи, толщину кожицы, внешний вид и устойчивость к заболеваниям. «Ранее в институте был создан белый сорт Млечный путь, который практически лишён горечи. Сейчас мы работаем над созданием полосатого баклажана, который должен сочетать высокие вкусовые качества и устойчивость к болезням», – рассказал Александр Кушнарёв.
Новые образцы перца и баклажана уже проходят испытания в одном из крупных сельскохозяйственных предприятий республики – ООО «Лендер Агроприм». Среди сортов, созданных учёными института, востребованы перцы Подарок Молдовы, Виктория, Лумина, Рубиновый, Афродита, Золотой Юбилей, а также баклажаны Королева Марго, Нистру, Мегатрон, Оптимус и Млечный путь.
Работа селекционеров продолжается. За каждым новым сортом стоят годы кропотливого труда, десятки испытаний и тысячи растений, из которых выбирают лучшие. Именно благодаря этой работе у приднестровских аграриев и огородников появляются культуры, которые лучше приспособлены к местным условиям и способны радовать стабильным урожаем.
Подготовил Иван Стоянов.
Фото: https://www.government.gospmr.org; https://www.ecology-pmr.org
Газета №144 (8015) от 7 августа 2026 г.