Ярмарка, рынок… Со временем всё в нашем мире меняется. Некоторые изменения, иногда даже очень существенные, касаются и этой сферы человеческой жизнедеятельности. Но неизменным здесь остаётся одно: кто-то хочет продать подороже, кто-то – купить подешевле.
В нынешнем году, если честно, покупателям, которые посещают каменский рынок в базарные дни, учитывая низкие цены на овощи, даже в некоторой степени жаль продавцов. Нет, не перекупщиков, а тех, кто выращивает витаминную продукцию собственными силами. В нашем районе это в большинстве своём жители сёл Подоймы, Подоймицы, Рашкова, занимающиеся тепличным хозяйством. Скажем, у Анны Руснак (на фото) из Подоймицы несколько теплиц. Выращивает ранние овощи уже 20 лет. Реализует на рынках Каменки и Рыбницы. Основное внимание уделяет томатам. Их разнообразие поражает – красные самых разных сортов и гибридов, жёлтые, розовые, полосатые и даже чёрные… Не удержалась, купила, несмотря на то что тоже имею небольшую тепличку с уже спелыми помидорами. И даже на мизерной тепличной площади я очень хорошо поняла, какой это тяжёлый и кропотливый труд, поэтому в нынешнем году рада за людей, которым овощи по карману, но мне жаль сельчан, реализующих их, образно говоря, за копейки. А где найдёшь золотую серединку? Время сейчас такое…
В общем, в минувшее воскресенье наша рыночная площадь снова поражала многообразием красок и форм, а ещё – приятными ценами. Торговали владельцы теплиц, приусадебных участков, крестьянские (фермерские) хозяйства.
За огурцы просили от трёх до восьми рублей. Брали помногу, люди радуются демократичным ценам и спешат сделать заготовки на зиму. Помидоры можно было купить за 5-10 рублей, перец сладкий – за 8, кабачки – за 4, картофель, в зависимости от размера, – по 6-10. Арбузы из Малаешт, во всяком случае так было написано на ценнике, можно было купить по 5 рублей за килограмм. За килограмм баклажанов просили 12-15 рублей, капусты – 7. По карману каменчанам сегодня цены на лук, морковь и свёклу.
Теперь по нарастающей. Фрукты стоят дороже. Оно и неудивительно, учитывая весенние заморозки, которые нанесли существенный урон садам. Но не катастрофически, поэтому за ними даже наблюдались небольшие очереди. Абрикосы продавали по 15-25 рублей за килограмм, персики и сливы – по 20-25. За 1 кг малины частники просили 50-60 рублей, чёрная смородина чуть дешевле, но тоже «кусается».
Конечно, одними витаминами сыт не будешь. Зашла в мясной павильон. Ознакомилась с ценами… и вышла. Решила, что буду кушать мясо из своего домашнего хозяйства. «Не свинина, но даже полезнее», – успокоила себя. А свинина… Вырезка стоит 135 рублей за килограмм, мякоть – 125, ребрышки и подчерёвок – по 110, сало более бюджетное – от 40 до 65 рублей. Но, как рассказывают продавцы, мясо на прилавках не залёживается, люди берут – кто реже, кто чаще.
Не жалуются на отсутствие покупателей и продавцы молочной продукции. Здесь практически у каждого уже есть постоянные клиенты. Всё натуральное и вкусное. Цена на домашнюю сметану – 55-60 рублей, на творог и брынзу – от 65 до 70.
Нельзя не сказать и о том, что цены на каменском рынке на один и тот же товар могут отличаться на несколько рублей. А если ещё поторговаться… Как сказала одна моя знакомая: «Я даже самого принципиального продавца могу уговорить на скидку. Иначе считаю, что базар не удался».
В отличие от неё, я торговаться не умею, поэтому просто ищу, где подешевле. И что касается витаминной продукции, в этом году это сделать совсем не трудно, потому что всё и без того дешёвое.
Людмила МАЛЮТА.
Фото автора.
Газета №139 (8010) от 31 июля 2026 г.