С наступлением тепла сельскохозяйственный рынок в Дубоссарах оживился.
«Мы отмечаем, что число предпринимателей, торгующих сельскохозяйственной продукцией, по сравнению с зимним периодом увеличилось в несколько раз. Число продавцов в выходные дни достигает 120 и более человек», – рассказала директор МУП «Дубоссарский городской рынок» Валентина Стукальская.
Руководитель предприятия отметила, что в рамках исполнения поручения главы государственной администрации в первоочередном порядке предоставляются места жителям города и сел района, торгующим продукцией собственного производства. В настоящее время активно заключаются договоры с предпринимателями.
Сегодня на сельскохозяйственном рынке, кроме продукции прошлогоднего урожая, тепличных овощей, фруктов, ведется торговля первой зеленью: укропом, петрушкой, зеленым луком, в большом ассортименте представлены саженцы.
В целом, здесь оборудовано 160 торговых столов. Для удобства рынок оснащен камерой хранения, территория оборудована водопроводом. Должный порядок обеспечивают контролеры.
«Необходимо разместить всех прибывших для реализации товара жителей города и сел района, выделить им места с учетом ассортимента продукции», – рассказывает контролер сельскохозяйственного рынка Владимир Титиой.
Вся продукция проходит санитарно-ветеринарную экспертизу, и только после получения соответствующих лабораторных исследований допускается на прилавок.
В молочном и мясном корпусах особое внимание уделяется санитарному состоянию. Все продавцы обеспечены спецодеждой, весами, моющими средствами. Регулярно проводятся санитарные дни. «Никто не получает отказа в предоставлении места для торговли, к просьбам жителей сел, которые привозят собственную мясную продукцию, мы относимся особенно внимательно, учитываем все пожелания для организации торгового процесса», – отмечает контролер мясного корпуса Виталий Иваницкий.
«Большая активность наблюдается и в молочном корпусе, – делится наблюдениями контролер Оксана Прудкай, – подавляющее большинство продавцов реализуют молочную продукцию собственного производства. Особенно много жителей сел приезжают в выходные дни, в минувшее воскресенье их было более 30 человек».
В связи с увеличением числа торгующих предпринимателей, в настоящее время происходит сезонное снижение цен. Например, зимой 1 кг творога стоил 30-35 руб., сейчас – 25 руб., брынза коровья сейчас стоит 40 руб. вместо 50.
Инна Влада.
г. Дубоссары.