4.7 C
Тирасполь
Четверг, 9 апреля, 2026

КАТЕГОРИЯ

География приднестровской кухни

Котлеты «Де-воляй»

Поклонников Александра Блока привлекало творчество поэта, его богемная жизнь, необычные отношения с женой, дружба с Андреем Белым, но мало кто интересовался его вкусовыми предпочтениями. Cамые...

Как в «Анне Карениной»

На вечный русский вопрос «что делать?» философ Василий Розанов отвечал так: «Как что делать? Если это лето – чистить ягоды и варить варенье; если...

Вкусно, как во Франции

Мало кто знает, что великий французский писатель Александр Дюма, автор романов «Три мушкетёра» и «Граф Монте-Кристо», был большим гурманом и очень любил готовить. На...

Яблочный пирог

«Приют, сияньем муз одетый» – пушкинские строки об имении Александры Осиповой-Вульф «Тригорское». С семейством Вульф у Александра Сергеевича сложились самые дружеские и доверительные отношения....

Царская, или сырная Пасха

Пасха – один из тех праздников, которые неразрывно связаны с семейными традициями и воспоминаниями. В семье великого русского писателя Антона Павловича Чехова Пасху всегда...

Окорок «Поехали!»

Когда имя Юрия Гагарина появляется в кулинарном контексте, всегда говорят о традиционном космическом меню – еде из тюбиков. Однако любимое блюдо первого космонавта было...

Жаворонки

22 марта Церковь чтит память 40 севастийских мучеников. Этот праздник ещё называют Сороки, или Жаворонки. Считалось, что в этот день весна окончательно вступает в...

Сочные да румяные

Кто не в курсе, не только блины являются традиционным блюдом на Масленицу. Можно приготовить и сырники. Их, кстати, обожал Лев Толстой. Несмотря на то, что...

Победная каша

С победой СССР в Великой Отечественной войне связывают достаточно много символов. Среди таковых можно назвать, например, георгиевскую ленту, танк Т-34 или же красную гвоздику....

Со вкусом традиций

Продолжаем знакомить читателей с рецептами из антикварного сборника Е. Молоховской «Настольная Поваренная Книга. Полное руководство для правильного ведения домашнего хозяйства». Главное лицо нашей рубрики –...

Новые статьи

Архив