Если в преддверии нового огородного сезона вы спустились в подвал или заглянули в гараж и обнаружили сетку проросшего лука, не стоит хвататься за голову со словами «Пропал!» и сетовать на то, что на зиму запасли слишком много. Наоборот! Можно дать растению вторую жизнь.
Жители сельской местности знают, что луковицы, выпустившие стрелы, можно быстро пересадить в землю и уже в мае не покупать, а крошить в салаты свой собственный. А что делать тем, кто живет в квартире и не может высаживать поросли или просто нет желания возиться с высадкой? Сейчас расскажем.
Существует несколько способов сохранить и даже дать возможность пустить несколько новых зеленых стрел старой луковице. Первый их них – самый простой. Вырастить зеленый лук можно при помощи стеклянной или пластиковой баночки и воды. Одна хитрость – важно подобрать емкость такого диаметра, чтобы в воде находилась только нижняя часть овощной культуры (или выбрать подходящую по размеру луковицу). А далее все просто: каждые 5-6 дней менять воду и ждать результата.
Способ второй – вырастить зеленый лук в миниатюрной гидропонной установке. Ее можно купить в магазине для садоводов или в специализированном отделе супермаркета. Важно выложить луковицы в специальные отверстия и поставить поддон с водой, включить в розетку встроенный компрессор, который будет насыщать жидкость кислородом, и все. Такой способ подходит для тех, у кого большая семья: лука много и растет он как на дрожжах.
Для особо изощренных экспериментаторов есть еще один необычный способ – зеленый лук в полиэтиленовом пакете! Достаточно залить горсть опилок (любых) кипятком, а затем слить всю жидкость так, чтобы при нажатии на субстанцию из нее выделялась вода. Затем уложить массу в пакет, слегка утрамбовать ее и высадить туда луковицы. Пакет «надуть» и завязать. После процедуры останется только дождаться, пока зеленые стрелы прорастут. Только после этого можно развязать пакет и употреблять плоды своего труда. Если же опилок под рукой нет, их можно заменить на простую туалетную бумагу. Результат будет тот же.
Вот так просто можно рядом с привычными алоэ, фикусами и фиалками вырастить на подоконнике целый лес вкусного и полезного зеленого лука.
Юлия КОВРИГА.
Фото: www.irecommend.ru.