Многолюдно сегодня на дойбанских виноградниках. Полным ходом здесь идет уборка янтарных гроздей. Радует выращенный урожай.
– Уже завершился сбор первого раннего сорта немецкой селекции Солярис, – рассказывает директор дойбанского производства ТВКЗ «KVINT» Владимир Дорма. – Урожайность отличная, 135-150 центнеров с каждого гектара. Сахаристость составляет от 20 до 23 процентов, и она позволяет получить как коньячные, так и столовые виноматериалы.
Сейчас виноградари приступили к уборке сорта Бианка, из него изготавливают коньячный виноматериал.
На очереди – сорта Шардоне и Пино, виноматериал из которых будет направлен на производство столовых и шампанских вин.
В ближайшее время на предприятии планируется запуск перегонных дистилляционных установок.
2020 год для виноградарства выдался очень сложным из-за засухи. В этом же году на дойбанском производстве планируют собрать урожай в три-четыре раза больше прошлогоднего – порядка 18 тысяч тонн, а может быть, и больше.
Всего здесь трудится около 340 сотрудников. В их числе – жители дубоссарских сел Дойбаны I и Дойбаны II, Дубово, Койково, Цыбулевка, Гармацкое, Роги, Гояны, а также рыбницких сел Михайловка, Жура и Бутучаны. Из дома на работу их привозят автобусы предприятия. Строго соблюдаются все противоэпидемические требования, термометрия, действует масочный режим. Организованы бесплатные вкусные обеды.
– Первую скрипку, как говорится, играют сейчас наши комбайнеры, отличные результаты показывают Руслан Курарь, Александр Перлов, Михаил Катан. На уборке задействованы три бригады, по 65 и 70 человек. Между ними ведется традиционное соревнование, и его победителей будут чествовать в торжественной обстановке после окончания уборочной кампании, – рассказывает Владимир Семенович. – Как красиво сейчас на дойбанских виноградниках, какие прекрасные виды, достойные взглядов наших фотографов и фотохудожников!
Инна Влада, г. Дубоссары.
Фото Виктора Громова.