Сладкий арбуз с минимумом семян, ароматная дыня с ярко-оранжевой мякотью – такие новинки сегодня создают и испытывают в Приднестровском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. В лаборатории тыквенных культур состоялась приёмка промежуточных результатов полевых опытов, где специалисты представили перспективные образцы и гибридные комбинации.
Селекция – работа не одного сезона. Учёные подбирают исходный материал, проводят скрещивания, наблюдают за потомством и год за годом отбирают формы с нужными свойствами. При этом важно, чтобы будущие сорта не только хорошо выглядели и обладали приятным вкусом, но и давали стабильный урожай в местных условиях. «Я работаю в группе бахчевых культур с 2013 года. Каждый год мы представляем новые образцы и передаём на испытания новые сорта и гибриды», – рассказала пресс-службе правительства ведущий научный сотрудник лаборатории тыквенных культур кандидат сельскохозяйственных наук Виолетта Казаку.
Сейчас в коллекции лаборатории находятся шесть образцов дыни и три – арбуза, а в селекционных питомниках испытывают более 20 гибридных комбинаций. Опыты проводят как в открытом, так и в защищённом грунте. Растения проходят несколько этапов отбора – от коллекционного и селекционного питомников до предварительного и конкурсного сортоиспытания. У каждого образца свой набор показателей, на которые обращают внимание специалисты. Оценивают урожайность, сроки созревания, массу и количество плодов, содержание сахаров, вкусовые и товарные качества. Только после нескольких лет наблюдений можно понять, насколько перспективна та или иная разработка. Одно из важных направлений – создание малосеменных и бессемянных арбузов. В институте такие исследования в Приднестровье проводят впервые. Селекционеры стремятся получить гибриды, которые одновременно отвечают требованиям рынка по вкусу и внешнему виду.
Целевые показатели предусматривают содержание общих сахаров на уровне 7-9%, сухих веществ – 8-10%. Экспериментируют и с окраской мякоти. В работе находятся формы с жёлтой и оранжевой мякотью, а также образцы с пониженным содержанием сахаров. Их создание позволяет расширить ассортимент и учитывать разные потребительские предпочтения. Свои задачи стоят и перед селекцией дыни. В лаборатории получены новые гибридные комбинации со среднеранним сроком созревания – около 70-80 дней. У перспективных образцов сочная ароматная мякоть интенсивного оранжевого цвета, а потенциальная урожайность составляет не менее 15 тонн с гектара. При этом учёные опираются не только на новые разработки, но и на результаты уже созданных сортов. Например, дыня Приднестровская за четыре сбора урожая показала среднюю урожайность 25-30 т/га. Средняя масса плода составила 1,7 кг, а отдельные экземпляры весили более 3 кг. Хорошие результаты получены и в конкурсном сортоиспытании. Урожайность экспериментальных образцов составила 17, 18 и 20 т/га, что заметно выше показателя районированного стандарта – сорта Карамель, дающего около 10 т/га. Продолжается работа и с тыквой мускатной. Чтобы сохранять и улучшать хозяйственно ценные признаки районированных сортов, специалисты изучают селекционные семьи разных лет выращивания.
Для института важно, чтобы результаты научной работы доходили до хозяйств. Многие сорта бахчевых культур местной селекции, пользующиеся высоким спросом, уже выращивают приднестровские фермеры. Среди них дыни Приднестровская и Кокетка, арбузы Бриз и Кредо, тыквы мускатные Юбилейная 70 и Чародейка. Отечественные семена приобретают не только сельхозпроизводители республики, но и фермеры из Молдовы и Украины.
Пока говорить об окончательных результатах нынешних опытов рано. Массовое созревание арбуза и мускатной тыквы ещё не наступило, поэтому их урожайные показатели будут определены позднее. Все перспективные гибридные комбинации после завершения исследований должны пройти производственные испытания на полях сельхозпредприятий.
Так, постепенно, от одного опыта к другому, выводят сорта, рассчитанные именно на условия нашего региона. Такая работа помогает обновлять ассортимент бахчевых культур и обеспечивать хозяйства отечественным семенным материалом.
По материалам пресс-службы минсельхозприроды подготовил Иван Стоянов.
Фото ИА «Новости Приднестровья».