Руководитель крестьянского (фермерского) хозяйства и ООО «Мегафрукт» Анатолий Пастика – грамотный специалист в сфере сельского хозяйства. Благодаря обширным знаниям и большому опыту, внедрению новых методов производства сельхозкультур он – один из успешных аграриев Каменского района, труд которого был отмечен высокой наградой – орденом «Трудовая Слава». К тому же его деятельность отличается некоторыми особенностями. Тем, как всё начиналось и как обстоят дела на сегодняшний день, Анатолий Степанович поделился в нашем с ним интервью.
– Анатолий Степанович, вы у нас сельхозпроизводитель со стажем, который насчитывает не одно десятилетие. Какие культуры были стартовыми?
– Сначала остановились на выращивании главной хлебной культуры – озимой пшеницы. Затем, учитывая то, что для нашей зоны одной из приоритетных отраслей является садоводство, параллельно заложили сады. В настоящее время на площади 70 гектаров возделываем яблони и сливы.
– Учитывая непростые погодные условия нынешней весны, не могу не спросить: каковы виды на урожай?
– Да, весенние заморозки заставили нас серьёзно понервничать. Приложили все усилия для того, чтобы спасти урожай (жгли костры), однако потери, конечно же, есть. Но мы не унываем. За время нашего хозяйствования разное случалось. Да и сейчас, кроме погодных катаклизмов, существуют трудности, вызванные подорожанием горючего, средств борьбы с вредителями и болезнями растений, гербицидов. Что поделаешь, время такое. Просто надо, несмотря на трудности, уверенно двигаться вперёд. Надо работать. И всё будет хорошо.
– Ладно яблоки, а сливы – это фрукт довольно скоропортящийся. Знаю, что вы нашли способ значительно увеличить сроки их хранения…
– Да. У нас работает современная, довольно производительная сушилка. Каждые 20-24 часа она превращает 36 тонн слив в 12 тонн чернослива, содержащего больше витаминов, минералов и других полезных компонентов, чем свежая продукция.
– А как насчёт спроса?
– Реализацию осуществляем на приднестровском рынке. На спрос не жалуемся. Продукция востребована.
– Что в планах? Не думаете ли расширять площади садов?
– Планируем не только расширить, но и исключить некоторые риски природного характера, сделать ещё один шаг на пути к более прогрессивным технологиям возделывания плодовых культур – заложить современный интенсивный сад на поливе. Уже в этом году начнём необходимые работы по монтажу поливной системы. Затем, поэтапно, высадим сад. В планах – 80 гектаров.
– А как обстоят дела с пропашными? Какие культуры включили в севооборот?
– Выращиваем рапс, озимую пшеницу и подсолнечник. Пока что всё хорошо. Положительную роль сыграли дожди, ну и, конечно же, современные технологии, которых мы стараемся придерживаться.
Людмила Лупашко.
Фото автора.