В былые годы представляло и своё подсолнечное масло, и выращиваемые овощи.

На сей раз «Холпарк» выставил гибрид огурца голландской селекции «Иланора». Для нас это новинка. Но он хорошо себя зарекомендовал среди огородников-любителей по всему постсоветскому пространству как неприхотливый и высокоурожайный овощ.

Да и в промышленных масштабах с успехом выращивается. В тепличных условиях «Иланора» даёт два урожая в год. Партенокарпический гибрид – самоопыляемый.

Конечно, у читателей может возникнуть некоторая доля скепсиса. Дескать, а где сорта и гибриды овощей отечественной селекции? В «Холпарке» их тоже выращивают. Несколько лет назад, например, парканская сельхозфирма представляла на конкурс «Приднестровское качество» гибриды томата, выведенные в нашем НИИ сельского хозяйства. А ещё здесь выращивают салат, сладкий перец, петрушку, укроп, более десятка видов других пряных трав: тимьян, розмарин, рукколу, базилик зелёный и фиолетовый, орегано, кинзу, майоран и щавель.

Ничего плохого в том, что приднестровские аграрии испытывают на своих угодьях сорта и гибриды сельхозкультур, выведенные иноземными селекционерами. От себя замечу, что Нидерланды давно уже стали не только родиной тюльпанов, хотя это луковичное растение по происхождению из Персии (нынешнего Ирана), но и настоящей селекционно-овощной Меккой для зарубежных сельхозпроизводителей.

Кстати, несмотря на капиталистическую частнособственную экономику, государство не скупится вкладывать достаточно хорошие средства в развитие науки, в том числе и в селекцию растений. А заодно и в подготовку будущих специалистов. Поэтому голландцы и создают сорта и гибриды овощных культур, востребованные во всех климатических зонах. Правда, бывают у них и промахи. Незадолго до посещения «Холпарка» экспертная комиссия «Приднестровского качества» посетила научно-исследовательский институт сельского хозяйства. Представлявший белоплодный гибрид баклажана Млечный путь сотрудник ПНИИСХ Александр Кушнарев заметил, что в институте провели испытание аналога голландской селекции, которое он не прошёл. Из 25 высаженных растений нашу жару выдержали только четыре. Да и то в не совсем приглядном виде…

Огурцы на теплично-овощном комбинате «Холпарка» выращивают по давно распространённой повсеместно тепличной технологии – на гидропонике. Автор этой заметки знает о ней с совсем юных годов, из детской энциклопедии 60-х годов издания… Гидропоника с тех пор претерпела небольшие изменения. Суть метода: растение развивается не в почве, а в ёмкостях с питательной средой. Субстрат – минеральная вата, обладающая хорошими аккумулирующими влагу свойствами.

Микроклимат в теплицах поддерживается автоматически с помощью электроники. Ещё у «Холпарка» есть своя водная лаборатория, которая постоянно отслеживает химический состав воды для полива. Установлены датчики солнечной радиации. На основе их данных определяется частота увлажнения субстрата. Огурцы, кстати, здесь дают урожай дважды в год.

К сожалению, на полках наших магазинов явное засилье иностранного подсолнечного масла. Но в последние годы стали появляться и местные производители. О бендерской «Капле» мы рассказывали неоднократно, впрочем, как и о масле от «Холпарка». Маслоэкстракционный завод был запущен в эксплуатацию в марте 2017 года. На него поступает подсолнечник как непосредственно выращенный на плантациях предприятия, так и закупаемый у других сельхозпроизводителей.

Завод – это безотходное производство. Из жмыха производится высокопротеиновый шрот – высокочтимый у животноводов корм для их подопечных. Линия по его производству заработала в 2018 году. Здесь самое время рассказать и об экспортном потенциале предприятия.

Если овощи, грибы и подсолнечное масло поступают в основном на внутренний рынок, то парканский шрот с удовольствием покупают аграрии из Молдовы и Румынии. А ещё на основе растительных отходов «Холпарк» изготавливает хозяйственное мыло.

Выше уже упоминался и консервный цех. Его продукция – томатный сок, консервированные помидоры, огурцы, грибы.

Именно полный цикл – от выращивания сельхозпродукции до её переработки – и является залогом успеха сельскохозяйственных фирм наподобие «Холпарка». А таковых с каждым годом в республике становится всё больше.

Кирилл Нефёдов.

Фото: www.tiraspol.ru

Газета №198 (7824) от 23 октября 2025 г.

Порядка 60 предприятий, в том числе и индивидуальные предприниматели, приняли участие в выставке-ярмарке «Покупай приднестровское!». Среди них ОАО «Молдавский металлургический завод», ООО «Тираспольтрансгаз-Приднестровье», «Интерцентр Люкс», Рыбницкая швейная фабрика, ООО «Акватир», Каменский консервный завод и т.д.

На ярмарке было немало индивидуальных предпринимателей, особенно сыроваров и пчеловодов-медовиков. Много приехало и производителей хлеба и кондитерских изделий – хлебопёки из Тирасполя, Бендер и Рыбницы представили свою разнообразную продукцию.

Представитель ООО «Тираспольтрансгаз-Приднестровье» не только подробно рассказала о товарах, представленных к продаже, но и подарила буклет, в котором вместе с рекламой опубликованы правила безопасности при пользовании газовыми приборами: «При покупке газового оборудования вы представите этот буклет, и вам будет предоставлена скидка!». Потенциальным покупателям это очень понравилось.

Ярмарка – это не только продажа товаров, но и изучение покупательского спроса. В палатке с представленными товарами «Интерцентра Люкс» посетители задавали вопросы по поводу отсутствия верхней одежды из текстиля. Представитель фирмы объяснила причину такой ситуации, но как только продолжат поставки ткани, производство модной верхней одежды из текстиля будет возобновлено.

На ярмарке сыровары семейной фирмы Chavdar показали мастер-класс по кулинарной обработке сыра. Покупатели оценили вкус поджаренного сыра, который вмиг был раскуплен. Представили большое количество сыра ручной работы разных сортов, и, хоть он не из дешёвых, нашлось немало ценителей этого продукта.

На выставке-ярмарке впервые были продемонстрированы биодобавки, способствующие обогащению плодородия почвы, забавные детские игрушки, развивающие книги собственного сочинения, головные уборы.

Самые большие очереди стояли у палаток с продукцией фирм «Акватир», «Рилла» и каменского консервного завода. Атмосфера на ярмарке-выставке «Покупай приднестровское!» была праздничной: музыка духового оркестра и песни рыбницких артистов способствовали хорошему настроению покупателей. А то, что холодно, – на то и ноябрь!

Анна Кольцова.

Фото автора.

Организаторами праздника выступили Торгово-промышленная палата и государственная служба по культуре и историческому наследию Приднестровья. Фестиваль прошёл в рамках проекта «Покупай приднестровское!».

Сохранение и восстановление традиций по выращиванию винограда и приготовлению разных сортов вин, поддержка местных производителей, а также механизмов, инструментов, материалов для получения напитка, увеличение продаж виноградной продукции – вот только некоторые из целей фестиваля.

На центральной аллее парка на эмоциональном подъёме прошёл флешмоб «Хора маре», открывший праздник и объединивший в национальном танце всех желающих – и профессиональных танцоров, и любителей. Выставочные павильоны открыли для посетителей в полдень. Их приглашали к себе красочные подворья от участников фестиваля из разных районов нашего края: встречали вином и выпечкой, песней и танцем. Нашлось немало желающих посмотреть работу винодельческой техники от «Электромаша» и тут же продегустировать свежевыжатый виноградный сок. У дегустационных стендов пробовали вино лучших сортов, медовые напитки, глинтвейн… Здесь учили плести шкатулки и корзинки из виноградной лозы, делились опытом выращивания особых сортов винограда, угощали изваром, ухой, мамалыгой, плациндами…

В фестивале были задействованы около сотни заранее зарегистрировавшихся участников.

А на сцене парка св. Александра Невского выбирали лучшего винодела, чествовали победителей конкурса «Винных дел мастера» в трёх номинациях. Оказалось, что лучшие – из Днестровска. Так, Николай Осетянов из Первомайска стал призёром сразу в нескольких номинациях. Не отстало и село Гыска: Юрий Бакуменко стал первым в номинации «Лучшее домашнее красное выдержанное вино».

Не с пустыми руками приехали на праздник гости фестиваля из всех уголков Приднестровья. Они привезли концертные номера, а с ними улыбки, веселье или, как минимум, прекрасное настроение. Праздник дарили: из Слободзеи – вокальный ансамбль «Казачьи сердца», из Рыбницы – национальный коллектив молдавской песни «Бусуйок молдовенеск», из Каменского района – ансамбль «Хрустовчанка» и вокальный коллектив «Подоймянка».

Руководитель народного коллектива «Извораш» из Ташлыка Григориопольского района Виолета Гулпарь рассказала, что они поют молдавские песни только «вживую». Коллективу более десяти лет, в нём двенадцать женщин и один мужчина, и число тринадцать для них счастливое: выступать приглашают по всему Приднестровью. В прошлом году они также принимали участие в бендерском фестивале вина и винограда, но тогда приезжали без подворья. В этом – уже с оформленным подворьем, да ещё каким, всем на загляденье!

О дарах осени, щедро представленных на празднике, обязательно нужно сказать отдельно. Нельзя было отвести взгляд от корзинок с красными, жёлтыми, зелёными яблоками, грушами, виноградом… Везде царило красочное осеннее пестроцветье, в котором звуки и краски смешались с терпким ароматом вина и стойким ощущением праздничного действа.

А уж попробовать себя можно было даже в живописи виноградным соком!

Мы подошли к виноградарю с двадцатилетним стажем Николаю Камерзану из села Кицканы, где у него частное хозяйство, с вопросом: какой сорт самый вкусный? У каждого свой неповторимый вкус, своя сладость, был ответ: покупатель любит ароматные сорта с мускатным запахом, пользуется популярностью кишмиш без косточек. Как оказалось, в его хозяйстве сто сортов винограда!

Дальше хочешь не хочешь, а пришлось дегустировать, на фестивале вина как же без этого: понравился кагор Александра Маслова из Первомайска, который занимается виноделием уже тридцать лет. Вино он делает по собственной технологии и каждый год бывает на подобных фестивалях.

Наше внимание привлекло вино малинового цвета. Неужели действительно из малины? Так и есть! Его «хозяйка» Елена Иванова – из Бендер, но ремонтантную малину выращивает в Григориопольском районе. Она поделилась: малиновое вино пару лет назад попробовали сначала сделать для себя. Получилось, понравилось. Стали делать и малиновый джем, и чай из листьев малины – чёрный и зелёный. «А на фестиваль нас пригласила Торгово-промышленная палата – показать людям, что есть и такое!». Процесс получения малинового вина тот же, что и виноградного, только ускоренный (малина бродит быстрее), объяснила Елена.

Ну как тут можно было удержаться! Не удержались, взяли… баночку малинового джема на пробу.

Потом было ещё много интересных знакомств. Например, с педагогом дубоссарской художественной школы Оксаной Пономаренко. Она преподаватель основных предметов и класса гобелена: дети учатся по её авторской программе. Древняя техника ткачества пришлась по душе ученикам, хотя выткать картину – дело непростое, на это уходит порой почти год. Продумывают эскизы, подбирают нитки сами ребята. Они же при необходимости их и красят. Оксана Владимировна учит ребят, как это сделать, какие растения для изготовления красок и в какое время нужно собирать. Ведь так много веков этим занимались наши предки.

Мы не смогли пройти мимо двух девочек, Ани Хаброван и Марии Ефремовой, которые несли коробку с флисовыми «симпатяжками» – куклами-домовятами. Делают они их на занятиях кружка из кусочков ткани. Девочки говорят, что домовята пользуются спросом у покупателя – обереги, да ещё такие красивые, хотят иметь все.

А у руководителя детского образцового коллектива декоративно-прикладного творчества «Умелые ручки» при Доме культуры села Окницы Каменского района Натальи Кавтя – вязаные сказочные композиции: «Чиполлино», «Винни-Пух», «Каникулы в Простоквашино»…

Сколько же в Приднестровье увлечённых, талантливых, креативных и готовых поделиться своими знаниями и умениями людей! Их собрал, познакомил, дал себя проявить прекрасный осенний праздник – фестиваль «В народных традициях приднестровского края».

Дарья ГОРИЗОНТ.

Фото Виктора Громова.

Всех собравшихся на площади Защитников приветствовали глава Дубоссарской администрации Руслан Чабан и Президент ТПП ПМР Василий Кожан. В открытии мероприятия также приняли участие депутаты Верховного Совета Олег Баев и Борис Герман.

И вот ярмарка началась! А я отправилась на неё, чтобы купить так любимый многими приднестровцами сыр производства сыроварни «Чавдар». Всегда жалею, что могу его приобрести только в Тирасполе на «Зелёном рынке». А сейчас её хозяин Яков Чавдар обрадовал новостью о том, что он планирует организовать доставку своих сыров и в другие города республики. С их видами можно ознакомиться в «Инстаграме» и сделать заказ. А выбирать есть из чего, ассортимент большой – моцарелла, бурата, страчателла, сулугуни, чечил, халлуми и ещё многие другие сорта. Эти сыры натуральные, сделанные из фермерского молока. Хотелось купить также крем-мёд. И нашла его, этот изысканный деликатес – с добавлением ванили, орехов с шоколадом, бананов и даже манго. А привезли его на ярмарку супруги Василий и Лидия Брынзарь из села Глиного. Крем-мёд готовится на специальном оборудовании, его получают в процессе взбивания натурального мёда. Тут же Лидия печёт тончайшие блины, готовит чай с мёдом – желающих отведать много. Александр Кольца приехал из Слободзеи. Кроме мёда нескольких сортов, он привёз очень красивые восковые свечи в виде разных фигурок и другие продукты пчеловодства. Мёд, вкуснейший извар, разные домашние вина представил дубоссарец Станислав Сопинский, он выращивает около ста сортов винограда!

Чаи и специи – это ещё одна популярная продукция, которую многие покупают на ярмарке. Их привезли сразу несколько предпринимателей. Анастасия Ермураки и её дочь Дарья приехали из Бендер. На прилавке их павильона – самые разнообразные фруктово-ягодные чаи, миксы и приправы, а также вяленые в оливковом масле сливы и перец. Анастасия рассказывает, что всё они выращивают сами в своём саду и огороде, а также собирают в лесу. Являясь приверженцами здорового образа жизни, не используют подсластители и другую химию, а также соль. Рецепты приготовления тоже собственные.

– Мы вывели свою, так сказать, формулу лучшего, у нашей продукции яркий вкус, она не нуждается в искусственных добавках, – говорит Анастасия. – Недавно открыли свое дело, перед этим я прошла обучение на курсах ТПП ПМР. Постигала азы предпринимательской деятельности, именно эти курсы и дали мне толчок, чтобы всерьёз заняться собственным делом. Мы первый раз приехали на ярмарку в Дубоссары, нам очень нравится здесь. Надеемся, что не в последний.

Сладости и ЗОЖ – разве это совместимо? На этот вопрос даёт положительный ответ молодая предприниматель из Тирасполя Валентина Григорьева. Она поборник правильного питания. Её эксклюзивный шоколад, конфеты изготовлены только из натуральных ингредиентов. Это какао, мёд, орехи, сухофрукты, семечки. Получается натуральный десерт, изготовленный без сахара, белой муки и масла. Покупатель может сначала попробовать эти полезные сладости и потом сделать свой выбор.

Совсем недавно открыла своё дело жительница Дубоссар Елена Накул. На ярмарке она представила швейные изделия – оригинальные сумки, косметички с машинной вышивкой, украшения. Ей помогает мама Людмила Сергеевна. Все эти изделия можно выбрать в «Инстаграме» и заказать, это отличный подарок. Уже есть покупатели и из других городов республики.

Поражают изысканностью кашпо, подсвечники, сувениры из бетона и гипса… Автор этих настоящих шедевров для украшения дома – Наталья Мелентьева из Слободзейского района, любимым делом она занимается три года, в Дубоссарах на ярмарке впервые.

Большой интерес покупатели проявляют к хлебу из цельнозерновой ржаной и пшеничной муки. Его артистично представляет предприниматель из Гыски Дмитрий Евтушенко. Цена одного ароматного кирпичика с хрустящей корочкой – 60 и 80 рублей, но хлеб разбирают очень быстро! В чём же здесь секрет? А в том, что он готовится в настоящей русской печи, на дровах, мука мелется при помощи каменных жерновов. А из своего дома он сделал настоящую экоусадьбу в старинном стиле. Рассказывает, что занимается этим ремеслом три года, сначала пёк только для себя, родных и близких, а год назад начал производство.

Немалую очередь собрала выставка — продажа ООО «Рилла» из Бендер, села Протягайловки. Эти настоящие мастера рыбных дел привезли разнообразную продукцию: солёную, копчёную и вяленую рыбу. «Рилла» участвует в проекте «Покупай приднестровское!» с самого начала его реализации, то есть с 2017 года, и производит только экологически чистую продукцию. Не меньше была и очередь к «Мясному хуторку» из Ближнего Хутора. Его основатель Людмила Бодруг изготавливает мясные копчения нескольких десятков видов, семья занимается этим производством более тридцати лет. И обновками тоже можно было порадовать себя, тем более что, например, изделия Дубоссарской швейной фабрики (новая коллекция осенне-зимнего ассортимента) продавали с 10-процентной скидкой.

Свою продукцию представили, конечно, и многие широко известные крупные предприятия: ЗАО «Букет Молдавии», ТВКЗ «КVINT», ТПФ «Интерцентр Люкс», тираспольский хлебокомбинат и другие. И все предприниматели нашли на ярмарке своих покупателей.

Яркого огня и отличного настроения на ярмарке добавляли выступления творческих коллективов, а в заключение был проведён розыгрыш призов по итогам объявленного конкурса. Многие делали фото на память у красочных фотозон. Всем участникам ярмарки организаторы вручили благодарственные письма. И не раз приходилось слышать пожелания, чтобы их проводили у нас не раз в году, а чаще! Ведь такие мероприятия – это отличная возможность для предпринимателей представить покупателям ту продукцию, которой у них в городе нет, поделиться опытом и ещё раз ощутить всю полноту радости жизни!

Инна Влада.

Фото автора.

На самой выставке-ярмарке «Покупай приднестровское!» товары и услуги представили 57 предприятий, крестьянско-фермерских хозяйств. «Подобные мероприятия по инициативе Президента проводятся уже шестой год. Главная их задача состоит в том, чтобы пропагандировать отечественных производителей, будь то промышленные предприятия или индивидуальные предприниматели. Мы очень серьёзно совместно с Торгово-промышленной палатой подготовились к выставке-ярмарке. Сегодня, когда блокируется экспорт приднестровских товаров, это особенно актуально. Это существенная поддержка наших производителей», – отметил в интервью нашей газете глава Слободзейской госадминистрации Василий Тищенко.

«Для тех, кто хочет открыть бизнес в нашей республике, мы организуем обучающие семинары, круглые столы, всевозможные мероприятия по маркетингу. Обучаем начинающих предпринимателей, как нужно маркировать продукцию, как нужно её продвигать, как нужно презентовать себя. В общем, все ключевые инструменты мы пытаемся дать», – добавила руководитель проекта «Покупай приднестровское!» Ольга Добровольская.

Что касается винно-виноградного фестиваля, на суд жюри конкурса «Домашнее вино-2024» представлено 96 образцов от 32 участников. «У нас очень авторитетное жюри. Например, Фёдор Кошарко на республиканских конкурсах постоянно занимает первые места, а такое вино, как он делает, мало кто пробовал. Василий Гарау – непревзойдённый дегустатор. Он из Владимировки, а это село когда-то было «столицей» нашего виноделия. Накануне жюри заседало часа три. Никто не знал авторов того или иного вина. Все образцы имели литерно-цифровые шифры. Буквами обозначали номинации, цифрами – конкретное вино. Бывало, что во время проведения подобных конкурсов мы проводили заседания жюри в тот же день. Затягивалось надолго. Фестиваль уже подходит к концу, а победители и призёры ещё не определены. Поэтому сейчас мы провели всё заранее, за день», – подчеркнул один из организаторов фестиваля, помощник главы госадминистрации Федот Цыбульский. По словам Ольги Добровольской, лучшие из лучших виноделов будут представлять Слободзейский район на республиканском фестивале, который пройдёт в Бендерской крепости 2 ноября. Пока же их домашнюю продукцию отметили ценными призами. Причём некоторые получили сразу несколько. Кроме того, абсолютно все участники фестиваля удостоены памятных дипломов.

«Виноделием увлёкся в 2015 году. Очень много книг прочитал по этой тематике. У меня 20 соток виноградника. Занимались виноградом и вином мои дедушки, бабушки, родители. Я немного изменил технологию, которую применяли они, но сейчас больше возможностей, чтобы через литературу, через общение с виноделами из-за рубежа по интернету немного улучшить её, оставив первоосновы.

У нас современное оборудование. Хорошая система фильтрации. Вино получается светлым. Можно сказать, мини-винзавод», – поделился житель села Коротного Иван Мизернюк, вина которого в этот день оказались победителями и призёрами в нескольких номинациях. Причём в одной из них его домашним напиткам достались и первое, и второе места. На приусадебном участке мастер выращивает виноград семи сортов, из которых он делает как купажные, так и моносортовые вина. Виноградарство и виноделие для него хобби, которое он совмещает с работой на Молдавской ГРЭС в качестве заместителя начальника по эксплуатации оборудования котлотурбинного цеха №1. Кстати, в числе призёров был и глава сельской администрации Чобруч Виталий Цуркан, а карагашцы решили поучаствовать в конкурсе коллективно. Отобрали лучшие вина сельчан. То есть в Карагаше перед этим прошёл своего рода отборочный тур фестиваля.

Большой ажиотаж царил на выставке-ярмарке у столика, где плоды своего труда разложили супруги Сергей и Надежда Косюга из Незавертайловки. Ещё бы! Были представлены субтропические фрукты – гранат и инжир. Причём очень крупные и манящие внешним видом. Выращивает семья Косюга и другие субтропические культуры. В частности, хурму. Пытается разводить и иную вкусную растительную экзотику. К слову, Надежда Косюга по образованию тоже инженер-энергетик. Работала на МГРЭС и на нефтегазовых месторождениях на Крайнем Севере нашей огромной Родины – Советского Союза. По возвращении в Приднестровье стала таможенным брокером – защищала интересы родной электростанции при ведении ею внешнеэкономической деятельности. Сейчас на пенсии. Увлечению нетипичными для наших мест фруктами способствовал случай. «Несколько лет назад в Одессе в одном из дворов увидела необычное дерево с резными листьями. Поинтересовалась у хозяина, что это такое. Сказал, что гранат, и пригласил зайти посмотреть. А там ещё и хурма, и лиана с киви. Я ответила, что не уйду, пока он мне не расскажет, где эту красоту взять. Мужчина дал номер телефона опытного хозяйства «Новокаховское» в Херсонской области, которое занимается селекцией сортов субтропических культур, адаптированных к нашим климатическим условиям. Я с ними связалась, они выслали мне семена. А как дальше быть, не сказали. Пришлось ехать к ним и всё узнать. Потому что есть такие нюансы, которые мне неведомы», – рассказала Надежда Косюга. Дальше, что называется, завертелось-закрутилось.

Одной из главных целей проекта «Покупай приднестровское!» является популяризация отечественных товаров на нашем же рынке. Ещё не так давно приднестровцам мало что говорили слабо раскрученные местные торговые марки. Благодаря выставкам, наподобие нынешней слободзейской, многие из них стали узнаваемы. Знаю не со слов организаторов этих мероприятий. В субботу сразу же после официального открытия ярмарки довелось наблюдать скучающего продавца бендерской мини-фирмы по выпуску подсолнечного масла, продаваемого под маркой «Золотая капля». Он скучал не оттого, что представленный товар никого не интересовал. Напротив, и прилавок, и изотермический кузов грузовика были пусты. По словам старого знакомого, «Золотая капля» достаточно часто фигурирует в материалах нашей газеты, посвящённых проекту «Покупай приднестровское!», бендерчане привезли в Слободзею две с половиной тонны масла и распродали его ещё за полчаса до открытия выставки-ярмарки.

Кирилл Нефёдов.

Фото: http://slobodzeya.gospmr.org

– Напротив республиканского госпиталя инвалидов Великой Отечественной войны есть магазин «Диларс», там представлены наши сыры, – отвечает участник мероприятия, индивидуальный предприниматель Ольга Чернявская, представитель «Сыроварни Чернявских».

В одной из столичных кофеен оживлённо, периметр заведения разбит на четыре локации. В каждой из них – островок для гурманов, гастрономическое удовольствие с пометкой «эко». Здесь представлена произведённая из натурального качественного сырья продукция на разный вкус. Итак, знакомимся.

Имбирные пряники и фруктовый зефир, крафтовые сыры, шоколад и пастила, а ещё мёд и крем-мёд. Данная дегустация продуктов питания от местных производителей организована в рамках проекта «Покупай приднестровское!» от министерства экономического развития и Торгово-промышленной палаты. Уже любимый и знакомый приднестровцам проект. На мероприятие пришло даже больше гостей, чем можно было ожидать. То ли погода способствовала, то ли место было выбрано удачно, то ли широкий анонс предстоящего события.

Переходя от одного предпринимателя с представленной им продукцией к другому, гости делились впечатлениями. Кроме того, интересовались, из чего произведён продукт, сколько стоит, где можно приобрести. Это наиболее часто задаваемые вопросы. Но были и другие. Например, почему предприниматель решил открыть своё дело, насколько это сложно, не жалеет ли о том, что так много сил вкладывает теперь в него. И такая заинтересованность гостей не может не радовать организаторов мероприятия, ведь дегустации для того и проводятся, чтобы продвигать наш малый бизнес, знакомить потенциальных покупателей с новыми товарами местного производства.

В этот день, пожалуй, особым вниманием пользовалась локация с сырами. «Сыроварня Чернявских» представила крафтовые итальянские сыры качотта: классический и с пажитником. К слову, для тех, кто пока не знает: пажитник – это специя. Она придаёт сыру вкус и аромат ореха, а также приятную горчинку в послевкусии. А что касается разновидности сыра, его сорта, качотта – это итальянский полутвёрдый столовый сыр с закрытой кремовой плотной текстурой, без дырочек. В переводе с итальянского «качотта» означает «сырок», что говорит о небольших размерах головки сыра. Её средний вес – 500–800 граммов. Вкус нежный, сливочный. Корочка мягкая, съедобная. «Вообще крафтовые сыры – уникальные, они подходят и для макарон, и для бутербродов, и для нарезки, – объясняет Ольга Чернявская. – Так как у нас есть все необходимые документы, с конца прошлого года свою продукцию мы реализуем в сети магазинов в Бендерах и Тирасполе».

На дегустации свои «Медовые истории» представлял Василий Брынзарь. На его столе мёд и крем-мёд. Последнее – это мёд, насыщенный топпингом, в данном случае – малиновым, шоколадным, миндальным или банановым. Как признаётся предприниматель, сам по себе мёд – продукт на любителя, многие считают его слишком приторным, а вот топпинги делают его более деликатным по вкусу. Баночки со сладким лакомством Василий привёз из села Глиного Слободзейского района, где у его семьи и находится пасека и поля с медоносными растениями. Занимаются мёдом они уже 18 лет, потому и ассортимент продукции широкий. А если говорить о топпингах для приготовления крем-мёда, то семья Брынзарь использует дорогие натуральные продукты, к примеру, швейцарский шоколад. У предпринимателей происходит постоянное движение вперёд, потому и перешли они в этом году на новый уровень, профессиональный. Если прежде семья реализовывала продукцию лишь в родном селе, то теперь они расширяются, уже готовы работать с магазинами и выходить на общепит.

Имбирные пряники и фруктовый зефир от известного уже многим «Mom shef» и его хозяйки Ольги Неутовой. Гостей привлекли готовые коржи для торта. Посыпались вопросы. «Да, у нас в продаже имеются коржи, с ними за час у вас будет тортик готов, стоит только сварить крем, – улыбается Ольга. – Нередко в пятницу мамочки берут у нас их, половину тортика делают с вишней, половину с орехом, кто с чем любит. Чтобы угодить и детям, и мужу. Набор таких коржей стоит 100 рублей, думаю, это недорого, если учесть, что абсолютно все ингредиенты натуральные. Есть в продаже и тесто, оно стоит 50 рублей». Зефир от «Mom shef» самых разных вкусов, если клубничный, значит, в нём пюре из свежей клубники, никаких ароматизаторов. «Вот попробуйте взять лимонный зефир и запивать его кофе, это невероятно вкусно, – советует предприниматель. – Мы также производим пряники праздничные с любой надписью. Им вы можете украсить торт ко дню рождения или на крестины». Проводит Ольга Неутова и мастер-классы, на которых расписывает с детьми и взрослыми пряники. Занятие это увлекательное, потому мастер-классы пользуются спросом.

Чтобы шоколад, но полезный – оказывается, это возможно. Если продукт натуральный. Такой шоколад, крафтовый, был представлен на дегустации «Сладкоежкой» и его шоколатье Валентиной Григорьевой, которая, кстати, недавно открыла свою мастерскую. «В ней я провожу детские и взрослые мастер-классы, – рассказывает «шоколадница». – Девичники, корпоративы, дни рождения, свидания, семейные мероприятия. Вы сами готовите шоколад, который потом забираете с собой. Длится мастер-класс минимум 2 часа. Всё сырьё, из которого я варю шоколад, натуральное. Какао-бобы, какао-масло и какао тёртое. Добавляю мёд. Там нет больше ничего. Потому и срок годности у моего шоколада меньше, чем у магазинного. В настоящем шоколаде много белка и клетчатки, а ещё других полезных микроэлементов. Цена плитки – от 20 до 120 рублей, в зависимости от веса». По образованию Валентина «физик-ядерщик». Говорит, так окрестили её СМИ. Официально же её профессия звучит так: инженер атомной энергетики. «Я работала ведущим инженером, обучала персонал на атомной станции, потом ушла в декрет и переквалифицировалась в шоколатье, – признаётся девушка. – Говорят, что у меня атомный шоколад. Я согласна, так как знание основ физики позволило мне придумать, как продукт приготовить в домашних условиях, не имея под рукой ничего из того, что есть на шоколадных фабриках. Да, сейчас у меня уже есть свой цех, специальное оборудование. Но начинала я готовить дома, для себя, для ребёнка, потому что сын у меня сладкоежка. Да и моё утро начинается с шоколада и кофе. На нём я похудела больше чем на 10 килограммов. Так что теперь точно знаю, что сладости могут быть полезными». В этот день Валентина представила гостям новинку – яблочную пастилу.

Такие дегустации, как эта, помогают не только узнать о местных производителях и их качественной продукции, но и поддержать их. Рублём проголосовать за качество, которое пойдёт только на благо нам и нашим родным.

Татьяна Астахова-Синхани.

Фото автора.

Сегодня полным ходом идёт сбор урожая. В Октябрьском микрорайоне столицы много торговых точек с сельхозпродукцией. Но она не столь широко представлена, как на «Зелёным рынке». Есть и фирменные магазины предприятий пищевой промышленности. Но главной идеей проекта «Покупай приднестровское!», как известно, является популяризация отечественных товаров, поэтому в субботу на ярмарке каждый желающий мог купить овощи, фрукты, ягоды в полном ассортименте.

Вторая часть акции получилась «детско-родительской». В преддверии Дня знаний организаторы «Покупай приднестровское!» решили организовать массовый школьный базар. «Мы не только предоставили площадку в сквере Авиаторов на Балке для производителей товаров для детей и предпринимателей и юрлиц, предлагающих торговые и образовательные услуги, но и организовали праздник для юного поколения. Это и концертная программа, и игры, общение детишек с артистами, перевоплощёнными в сказочных персонажей, и разнообразные мастер-классы. Традиционная ярмарка будет ко Дню Республики», – подчеркнула в интервью нашей газете руководитель проекта «Покупай приднестровское!» Ольга Добровольская.

Свою продукцию, предназначенную исключительно для воспитанников детских садов и школьников, представила бендерская типография «Полиграфист» – тетради, дневники, развивающую литературу для малышей, дополнительные учебные пособия для учащихся разных классов. «Мы производим всю линейку школьных тетрадей. У нас широкий выбор альбомов для рисования, папки для черчения, цветной картон для поделок, раскраски. Тетради мы делаем достаточно простыми, чтобы дети не отвлекались из-за броских рисунков. В день мы производим порядка 10 тысяч ученических тетрадей», – рассказала о выставочном ассортименте заместитель директора типографии по производству Елена Сосевич. Кстати, в Бендерах есть фирменный магазин «Полиграфиста». Находится он рядом с самим предприятием.

На «Школьном базаре» представлена была и литература для младших возрастов, изданная за рубежом. Мы уже рассказывали о том, что приднестровцы могут заказать через интернет-магазин «Книголюб» книги на различную тематику. Он, к слову, стал активным участником проекта «Покупай приднестровское!». «Учитывая школьный характер выставки, мы представили на ней детскую литературу. Много книг в виде разных небольших рассказиков, обучащих самых маленьких детей читать по слогам, «Азбуку», предназначенную тоже для малышей от 2-х лет. Есть у нас и тематические детские энциклопедии. Представлены сказки, книги с прописями и рисунками по точкам. Мои дети – своего рода детекторы-консультанты: стоит или не стоит далее завозить то или иное издание, развивающие двусторонние карточки, рассказывающие о животном мире планеты? На одной стороне помещено красочное изображение того или иного представителя фауны, а на другой – краткая информация о нём, написанная доступным для детей языком», – рассказал о небольшой части выставленных книг инициатор создания «Книголюба» Михаил Шестивский.

Школьные модели одежды для всех возрастов мы уже подспудно представляли, рассказывая о прошлых выставках-ярмарках. «Одема» сделала в этот раз исключительный выбор в пользу школьной формы, что называется, от первоклашек и до выпуска. Рядом с их палаткой был расположен мини-павильон ателье Fatin. Как нам рассказала начальник управления рекламы и маркетинга ТПП Дина Черник, там шьют изделия на заказ по интернету. Причём без примерки. «Настолько у них опытный мастер, что ему нужно знать только рост и размер одежды. Они в онлайн-режиме предложат различные модели и фасоны, которые выбирает заказчик, а «приборка» и «ушивка», если что не понравилось заказчику, идут за счёт Fatin», – рассказали организаторы выставки-ярмарки.

Было представлено и дополнительное образование. Преподаватели тираспольской школы искусств имени Сергея Рахманинова Юлия Маник и Денис Гулько призывали посетителей «Школьного базара» и просто прогуливавшихся горожан посетить аллейку работ учащихся. «Мы представили лучшие, на наш взгляд, живописные и графические работы наших учеников в возрасте от 12 до 16 лет. Мы их выставляем, чтобы вызвать интерес к учебному заведению. И люди подходят, интересуются, как записать ребёнка на учёбу в нашу школу. Деток мы принимаем с 8 лет, – заметила Юлия Маник. – 29 августа будет организован очередной набор на все три отделения нашей школы: музыкальное, хореографическое и художественное».

Это была не единственная площадка, которая могла бы на эмоциях юного посетителя «Школьного базара» сыграть в выборе будущей профессии. Многих привлекла механическая пластмассовая рука у одного из участников разновозрастного праздника. Её обладатель Александр Житку, работающий в академии будущего Skill Lab, рассказал: «У меня своего рода робот-манипулятор, собранный нашим учеником Виктором из деталей конструктора Lego. Есть датчики, «движки» и захватные устройства. Пока что мы пытаемся собрать роботов, которые что-то способны делать». Александр подчеркнул, что на пробные занятия по робототехнике и программированию различных устройств во время проведения «Школьного базара» записались пять юношей. Они в сквере Авиаторов обучали детей и 3D-моделированию.

Были в этот день и разного рода «привлекашки». Эпоксидка в привычном понимании – очень крепкий клей на натуральной основе (смола хвойных деревьев). Но, оказывается, это и прекрасный поделочный материал. Что и доказала на «Школьном базаре» семейная мастерская «Мир эпоксидной смолы». «Всё выставленное нами – ручная работа. Где-то используются сухоцветы растений, камушки, ракушки. Мы называемся семейной мастерской, потому что я работаю в соавторстве с дочерью и невесткой. Они подают идеи. Сами же и изготавливают брелоки и прочие украшения», – рассказала нам основательница ООО «Дели Крафт – Мир эпоксидной смолы» Ольга Дели.

Проект «Покупай приднестровское!» приобретает всё новые и новые формы, пытаясь вовлечь индивидуальных и в юридическом смысле, и в плане уникальности их деятельности предпринимателей. А здесь главное – оригинальная идея. У нас очень много в республике незанятых ниш для реализации.

Кирилл Нефёдов.

Фото Виктора Громова.

Как всегда, было много крупных предприятий. «Одема» презентовала новые коллекции одежды. «Мы представили сегодня новый летний ассортимент – блузы, юбки, платья, сарафаны. Учитывая, что приближается сентябрь, мы также выставили на продажу модели абсолютно новой коллекции «лёгкой» осени. Это облегчённые куртки, жилеты, брюки. Представлена школьная форма ввиду того, что скоро 1 сентября. В нашем фирменном магазине она продаётся с начала августа в широком ассортименте для разных возрастов. Плюс новые спортивные костюмы. Цены очень демократичные. Радуют наших покупателей», – рассказала директор предприятия Светлана Карабан.

Что касается малого предпринимательства, автор этой публикации, постоянно посещающий выставки-ярмарки проекта «Покупай приднестровское!», не перестаёт удивляться фантазии представителей некрупного бизнеса. Дубоссарский район славится лавандовыми полями, которые уже давно стали его визитной карточкой. «Мы работаем под торговой маркой «Эко Лэнд ПМР». Производим продукцию на основе эфирного масла лаванды (ценная эфиромасличная культура): натуральное мыло, антисептик, соль и «бомбочки» для ванны, соевые свечи. Работаем в онлайн-режиме. Заказы принимаем через «Инстаграм». Отправляем наши товары экспресс-почтой по всему Приднестровью», – рассказала индивидуальный предприниматель Наталья Бурдюжа.

Семейную мастерскую биопродуктов «Жизнь» можно с полным основанием назвать безотходным производством. Основная продукция – различные растительные масла холодного отжима: льняное, кунжутовое, из грецкого и кедрового орехов, миндаля, фундука и кешью, семян тыквы и чёрного тмина. Жмых перемалывается в муку. «Масла мы производим без нагревания и без контакта с металлом. Отжимаем вручную в маленьких бочонках. Масло получается «живое», несёт в себе всю пользу семян и орехов. Миндальная и фундуковая мука идут на выпечку сладостей. Для хлебобулочных изделий подходят тыквенная, подсолнечная, льняная, кунжутовая», – рассказала индивидуальный предприниматель Татьяна Караман. У семейной мастерской нет пока торговой точки. Реализуется продукция непосредственно на производстве в Бендерах либо на ярмарках, подобных нынешней, и различных фестивалях. По словам Татьяны Караман, используется каждая возможность, чтобы продемонстрировать товар.

С постельным бельём в республике проблем нет. Но подушки и матрасы в основном привозные. Думается, что это пока. Потому что на нынешней выставке-ярмарке удалось пообщаться сразу с двумя производителями данного вида продукции. Примечательно, что оба они местные. «Наши магазины есть в Бендерах и Тирасполе, и покупатели есть, но хочется, чтобы их было как можно больше. Изначально мы занимались реализацией поролона. Затем стали завозить материалы, которые применяются в производстве мебели – войлок, ватин, пружинные блоки и т.д. То есть мы имели всё необходимое, чтобы начать самим выпускать продукцию. Кроме поролона также используем в качестве настилов латекс, кокосовую койру и многие другие материалы», – заметил индивидуальный предприниматель Виталий Бондарь, выпускающий постельные принадлежности под торговой маркой «Магия Сна».

Стоит отметить, что некоторые представители малого бизнеса нацелены на работу не только с индивидуальными покупателями. Их продукцию с удовольствием приобретают и госучреждения. «Мы производим ватные и синтепоновые матрасы, подушки и одеяла любых размеров, для любого заказчика. Доставляем в любую точку Приднестровья. Предпочитаем ткани старого производства. Их трудно достать, но всё же нам удаётся. Потому что они по качеству намного лучше нынешних. У нас небольшой магазинчик в Тирасполе на «Зелёном рынке», хотя производство находится в Бендерах. Продукцию для продажи заказывают также другие предприниматели. Выполняем и государственные заказы», – рассказал индивидуальный предприниматель Сергей Захаров. Что касается госзаказа, он упомянул о комплектах спальных принадлежностей для республиканского госпиталя ветеранов. Интересна история появления бренда «Лежебока». Оказывается, это название подсказала покупательница. Идея Сергею понравилась. А на фирменном логотипе, кроме соответствующей надписи, появилось и изображение самого «лежебоки» – котёнка.

Концепция проекта «Покупай приднестровское!» предусматривает рекламу не только отечественных товаров, но и услуг. Не ожидал, что увижу на выставках-ярмарках представителей наших естественных монополий. По словам менеджера по продажам бендерского филиала ООО «Тираспольтрансгаз-Приднестровье» Галины Черногоровой, компания только-только подключилась к проекту. В данном случае рекламировались торговые услуги. «Мы представили на выставке-ярмарке газовые плиты, котлы, колонки. Здесь относительно небольшой ассортимент. В нашем магазине, конечно, выбор больше. Да, всё, что экспонируется сегодня, не произведено в Приднестровье. Но мы предлагаем товары, которые отлично зарекомендовали себя на рынке. Многие из посетителей даже не знали, что в бендерском филиале есть магазин. Мы тут же получили заказы на приобретение газового оборудования. Всем раздаём купоны с обязательством сделать трёхпроцентную скидку на покупку», – рассказала Галина Черногорова.

Следующая выставка-ярмарка «Покупай приднестровское!» запланирована на 24 августа в столице. В рамках проекта будет организован «Школьный базар». Организаторы обещают весёлую атмосферу, развлекательные программы, конкурсы и игры для детей.

Кирилл Нефёдов.

Фото Виктора Громова.

В коротком интервью нашей газете Олег Габужа, глава госадминистрации Григориопольского района, отметил: «Это очень нужная акция, учитывая ситуацию, сложившуюся вокруг республики. Мне приятно, что с каждым годом растёт число участников выставок-ярмарок из нашего района».

Выступая на открытии выставки-ярмарки, министр сельского хозяйства и природных ресурсов Олег Дилигул подчеркнул, что в районе показатели по сбору овощей и фруктов выше средних в республике. Позже в беседе с нашим корреспондентом он сказал: «В районе действительно много предприятий, которые занимаются выращиванием плодоовощной продукции, винограда и ягод. Есть два крупных предприятия, которые занимаются интенсивным земледелием по выращиванию фруктов как для обеспечения внутреннего рынка, так и для отправки на экспорт. Немаловажный фактор – сохранённая мелиоративная система. Мы восстановили больше половины поливных земель, которые были задействованы во времена Советского Союза, в Приднестровье. Но в Григориопольском районе этот показатель выше, чем по республике». Что же касается интенсивного земледелия, то, как отметил глава минсельхозприроды, «наибольший сбор продукции с единицы площади земли с применением современных технологий – использование передовых сортов и гибридов, системы капельного орошения, высокопроизводительной техники и разного рода других новаций».

Одна из современных технологий, заметим, абсолютно экологичная, в нашей республике начала развиваться именно с Григориопольского района. Речь о вермикультуре – биологическом методе переработки органических отходов дождевыми червями в удобрение. «Это развито по всему миру. У нас в республике тоже аграрии начинают интересоваться этой технологией. Интерес растёт с каждым годом. Люди спрашивают. Поэтому есть все предпосылки к дальнейшему развитию. Интересуется и министерство сельского хозяйства и природных ресурсов, а также госадминистрация Григориопольского района», – заметил директор ООО «ЭкоОрганик» Денис Балан.

«За этой технологией будущее. Мы должны сохранить землю. Надо восстановить плодородие почвы. Я сам для приусадебного участка покупаю у них эти экологически чистые удобрения», – поделился глава районной госадминистрации.

Наряду с основным слоганом «Покупай приднестровское!» проект в этом году получил и дополнительный. Президент ТПП Василий Кожан отметил: «Мы сейчас объединяем две идеологии – покупай и познавай приднестровское. Последнее – это не только повышение узнаваемости приднестровских товаров среди массы аналогичных зарубежных, но и экскурсионная составляющая проекта».

«Лозунг «Познавай приднестровское!» – совместная идея минэкономразвития, Торгово-промышленной палаты и Агентства по туризму. Мы хотим сагитировать приднестровцев посещать наши достопримечательности. На туристическом портале предлагаем около 60 туров по Приднестровью – разнообразных по направленности и продолжительности. В этом году у нас были разработаны 12 туров по экологическим тропам. Маршруты проложены так, чтобы и животных не тревожить, и чтобы для людей было безопасно», – рассказал в беседе с корреспондентом «Приднестровья» заместитель директора Агентства по туризму ПМР Егор Артюхов. В Приднестровье, напомним, действует туристический кешбэк – возврат части денег, заплаченных за экскурсию или за тур по Приднестровью. «На портале «Билет ПМР» в специальном разделе каждый может ознакомиться с предложениями поставщиков туристических услуг, например, по сплаву по Днестру на байдарках, двух-трёхдневные туры по Приднестровью. Кешбэк – 20% от стоимости экскурсии и 50% от стоимости тура. Только в прошлом месяце туристическим кешбэком воспользовались 138 человек», – пояснил руководитель агентства.

Стоит отметить, что с каждым разом растёт число индивидуальных предпринимателей, участвующих в проекте «Покупай приднестровское!». Причём они представляют товары и услуги, с которыми автор этой публикации сталкивается впервые. Например, то, чем занимается семейная мастерская LUMOS ART, – выращивание стабилизационного мха. Им сейчас любят декорировать разные помещения. Идея возникла после того, как основатель мастерской Денис Егоричев столкнулся с живыми, пушистыми панно в аэропорту и кафе за рубежом. Кстати, им украшены и помещения Восточного корпуса тираспольского «Зелёного рынка». Чем привлекателен для любителей домашней зелени стабилизационный мох? Он совсем не требует ухода. «Всю влагу и полный набор питательных веществ он получает из воздуха. Полива и замены почвы не требует. Единственное, что с ним делают, так это сдувают пыль. Стабилизирующее состояние достигается помещением его в соляной или раствор глицерина. Корневище питается этими соками, через которое они проникают в верхнюю часть растения, и, можно сказать, что консервируют его», – рассказал Денис. Стабилизационным мхом семейная мастерская занимается с начала этого года.

Растёт среди участников проекта «Покупай приднестровское!» и число предпринимателей, предоставляющих разнообразные услуги. Ныне бытует мнение, что в эпоху Интернета чтение книг изживает себя. Отнюдь. В этом я в очередной раз убедился, побывав на григориопольской ярмарке. Привлёк выставочный стенд интернет-магазина «Книголюб». «Привозим на заказ литературу для детских садов и просто для всех желающих. Привозим в месяц сотни книг. Мы сотрудничаем со многими сайтами, занимающимися продажей литературы за рубежом. Заказываем и доставляем книги по месту нахождения нашего клиента», – рассказала представлявшая интернет-магазин на выставке-ярмарке Ольга Азарова.

Мы специально в этом материале делали акцент на малом предпринимательстве. Как видите, спектр деятельности очень широк. В республике достаточно ещё ниш для претворения в жизнь оригинальных идей.

Кирилл Нефёдов.

Фото Виктора Громова.

Снова организатор мероприятия – Торгово-промышленная палата ПМР – объединил в одну экспозицию востребованные товары лёгкой промышленности, продукты питания, сельхозпродукцию, изделия народного промысла.

Открывая ярмарку, президент ТПП Василий Кожан пожелал всем хорошего, праздничного настроения, продавцам – успешной реализации, а покупателям – удачных покупок.

Присоединилась к пожеланиям и заместитель министра экономического развития республики Наталья Ситкина, отметив, что у нынешней выставки-ярмарки, кроме «Покупай приднестровское!», есть ещё один девиз – «Познавай приднестровское!». В одной из палаток представители агентства по туризму рассказывали участникам ярмарки о самых красивых и исторически богатых туристических маршрутах республики.

От имени государственной администрации района и города поприветствовал присутствующих глава госадминистрации Владимир Бычков, отметив: «Задачи проекта – продемонстрировать, что мы можем производить качественные и востребованные товары и обеспечить себя всем необходимым. Вы знаете, можно много говорить о патриотизме, а можно просто открыть своё дело, создать новые рабочие места, произвести качественный товар или прийти на ярмарку и купить его, тем самым поддержав местного производителя и экономику Приднестровья в целом».

«Это не просто ярмарка, это поддержка тех производителей, которые вкладывают в своё дело огромный труд и душу. Желаю им всем большой удачи и востребованности», – отметил в своём выступлении председатель Совета народных депутатов района и города Олег Бурлака.

Несмотря на то, что столбики термометров уже с утра показывали выше тридцати градусов, посетителей на ярмарке было много. Что и неудивительно, ведь выбор товаров был достаточно разнообразным, а цены – приемлемыми. Среди участников выставки уже именитые предприятия и индивидуальные предприниматели и новички среди малого бизнеса со всей республики. В их числе ЗАО ОФ «Тигина», ООО «Акватир», Рыбницкая швейная фабрика, ТМ «Благода», Тираспольский хлебокомбинат, Бендерский мясокомбинат, ИП «Золотая капля»… Покупатели собирались почти у всех палаток, но самые большие очереди скапливались у прилавков с обувью, рыбной и мясной продукцией. Как всегда большим спросом пользовались консервы Каменского консервного завода. Нарасхват шли и томаты колхоза «Путь Ленина» села Хрустовая, учитывая их качество и цену значительно ниже рыночной.

С удовольствием приобретали каменчане и гости города продукцию пчеловодства, товары народных умельцев. Особым спросом пользовались шляпы, что и неудивительно в такую жару.

Кстати, много вкусностей, прежде чем купить, можно было продегустировать.

Всех посетителей выставки ждала обширная культурная программа. Хорошее настроение создавал народный коллектив казачьей песни из Катериновки «Черёмушка».

Для посетителей организовали розыгрыш призов и конкурс «#Япокупаюприднестровское». Все желающие могли сделать тематическое фото, демонстрируя свои покупки, выложить его в «сторис» и отметить аккаунт ТПП и предприятия (предпринимателя), у которого они приобрели товар.

В завершение наградили дипломами победителей конкурса «Лучший участник выставки-ярмарки». Исходя из данных соцопроса, ими стали: владелица производства копчёностей «Мясной хуторок» из Ближнего Хутора Людмила Бодруг и торговая марка по производству мясной и молочной продукции из Паркан «Благода».

Во время ярмарки можно было поучаствовать в мастер-классах и в розыгрыше призов. Работала тематическая фотозона. В общем, всё было ярко, насыщенно и результативно как для производителей, так и для покупателей.

Людмила МАЛЮТА.

Фото: Первый Приднестровский.