Сочные и ароматные первые арбузы, выращенные на землях КФХ Евгении Листовой из Спеи Григориопольского района, уже поступили в продажу. Их можно встретить на прилавках «Зелёного рынка» и оптового рынка «Гермес» в Тирасполе.
Понимая, что арбузы действительно были выращены на местных полях, покупатели приобретают их охотнее, не опасаясь, что они могут быть невкусными или содержать вредные вещества. В качестве ягод нетрудно убедиться – продавец на «Зелёном рынке» по имени Маис разрезал полосатого, который ещё вчера лежал в поле. А ещё предоставил результаты проверки качества арбуза, произведённой специалистами минсельхоза. Сотрудники делали анализ, выбрав любой непосредственно с бахчи.
Евгения Петровна вместе с мужем не первый год занимаются производством зерновых культур, но и другое любимое дело, связанное с выращиванием арбузов, они превратили в бизнес. Этим уже несколько лет занимается вся семья.
Как отмечает сельхозпроизводитель, начало нынешнего сезона выдалось для них очень тяжёлым. В том смысле, что из-за весенних заморозков пришлось немало сделать, чтобы спасти будущий урожай бахчевых. В первую очередь помогли дымовые завесы, которые они делали на протяжении всего периода аномальной погоды. Так что пока сложно прогнозировать, каким будет урожай.
Сейчас первая декада июля, а арбузы Евгении Листовой уже в продаже, и их с большой охотой приобретают покупатели. По словам агрария, это происходит раньше обычного, потому что их выращивают по новой, современной технологии – сначала семена высаживают в теплицах, а уже потом пересаживают в землю, накрывая агроволокном. Таким образом под плёнкой арбуз созревает значительно быстрее грунтового.
Тем временем на столичном рынке за арбузами выстраивается очередь. Чтобы выявить, зрелый плод или нет, кто-то стучит по нему пальцем, прислушиваясь к звуку, другой отмечает жёлтое пятно на боку – признак того, что ягода поспела естественным путём. А третий берёт арбуз двумя руками, подносит его к уху и сжимает, ожидая, что он затрещит.
Александр Борисов. Григориопольский район.
Фото Виктора Громова.
Газета №124 (7750) от 9 июля 2025 г.